奶油薇
2012年11月14日 15:06
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午茶时间,到隔壁面包房随手拿了一个舒芙蕾Souffle,很喜欢这个名字。如云朵般绵密的蛋糕及稍纵即逝的美味的souffle。出炉后的6分钟,仅仅那6分钟。品尝舒芙蕾,坚决的,淡定的,欣然的。生活中一分一秒的流逝,都是幸福的意义

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材料 新鲜鸡腿 蕃茄 木耳 作法1.鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感2.处理好的鸡腿剁成泥3.木耳用冷水泡发后,去蒂洗净,剁成细一点碎末4.鸡蓉,木耳加料酒,蛋清,盐,糖,少许黑胡椒,往一个方向划圈,拌 上劲。(喜欢葱的可以加些葱花,不要拌的太咸,有味道就可以了,后 来还要裹茄汁)5.拌好的鸡蓉,做成一口一个大小的丸子6.蒸锅水烧开,丸子入锅蒸7,8分钟左右7.蕃茄去皮切小丁8.蕃茄丁入油锅,大火翻炒9.用中小火把蕃茄熬成糊,加盐和糖调味10.倒入蒸好的丸子,翻炒片刻,使丸子均匀的沾上茄汁即可。
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【DIY芒果西米捞】1、芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用;2、锅里放水,水开后放西米煮,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水;3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。
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【DIY自制玉米汁】1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒 2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨 3、将打好的玉米浆过滤 4、根据自己口味加入糖、蜂蜜或奶油等调味。
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红豆沙冰棍】1.牛奶加热,将红豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀,喜欢吃甜可以加适量糖;2.将1舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上;3.脱模时可以用自来水在模具外稍冲一会儿或者在水中浸一会儿,容易脱模~小贴士:将这里的豆沙换成蜜豆,绿豆都可以;如果想要口感更加丰富一些,可以加入适量淡奶油,奶香味更足~
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美味的蛋奶布丁DIY】①鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例(或按个人口味适量调整)均匀打散;②按个人口味加适量糖;③焦糖铺于碗底,倒入煮开的蛋奶(怕沾可以抹一层油);④放进冰箱冷藏2个小时。香喷喷的蛋奶布丁就做好了!
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【好吃哒小土豆】【芝心薯球】1.土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉.糯米粉.盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄.外壳稍硬即可~捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好~
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椰汁西米冻,茶餐厅的甜点
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最爱海鲜
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在美国小镇的素食餐厅喝到了健康的汤,都是蔬菜做的,
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暖色调的,鸡尾酒,好喝好看
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清肠养颜喝什么—自制懒人版柠檬蜜 非常懒人的做法^_^ 1.柠檬表皮撒盐,然后搓洗,流水冲洗干净,擦干。 <br />2.柠檬切片。 <br /> <br /> <br />3.把柠檬片一层柠檬一层蜂蜜的摆放玻璃罐。 <br /> <br /> <br />4.放1天+,喝的时候挖两三勺出来兑温开水喝或是冰冻矿泉水就好~
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【薏仁杏仁粥】 早餐,每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。如果加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
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草尼玛玻璃杯 good moring系列早餐杯 透明动物水杯
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【DIY芝士焗薯泥】做法:1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。2、洋葱用磨容器磨成茸备用,3、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀。4、将混合的土豆泥装入烤盒内。5、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可
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轻松认识不同的咖啡类型。。。
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【避风塘虾球】1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;2.大虾表面沾上一点面粉,成虾球状;3.锅里放油,加入大量的蒜蓉炒到焦黄,放入切碎的豆豉;4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香,然后放葱酥,面包糠,煸香;5.放入虾球,混匀,关火;6.撒上椒盐或者盐调味
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这款吐司是在韩国综艺节目上看到的,自己也做了一下,没想到比想象中还好吃。而且超级简单,微波炉只需要三分钟就完成了。 当早餐是再合适不过了!早餐——睡醒后的第一餐,可是十分重要! 今天,你吃早餐了吗?
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