【养生蛋饼卷*枣香米糊】2款用大枣巧妙变化的美食1

[关注烘焙天下小黑屋]【桑葚汁】⑴材料：桑葚、冰糖。⑵做法：1、把桑葚放入锅中，加适量水，煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉。2、桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。3、可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。4、煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。

【元气早餐：枸杞玉米五彩羹】 1．将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁； 2．玉米粒、豌豆清洗干净； 3．锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟； 4．再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟； 5．出锅时，放入菠萝粒即可。

自制芝士焗饭 堪比必胜客

【DIY自制芒果冰沙】材料：芒果300克，鲜奶60毫升。做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 ；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ；3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。

【豆腐排】1、豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒 2、切成约8毫米的厚度。 3、洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。 4、将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。 5、入锅中煎至两面黄脆。 6、出锅后撒黑胡椒粉即可食用。

玫瑰奶茶 原料：红茶1包，怀正玫瑰6朵，牛奶适量，蜂蜜适量 做法：1. 将红茶包和玫瑰花放入杯中。 2. 加适量开水冲泡，静置2分钟。 3. 红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。 4. 把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2~3次）。 5. 倒入适量牛奶进去。 6. 搅拌均匀即可饮用。 温馨提示：所有步骤3分钟之内即可完成，可以用奶粉代替牛奶，用奶粉奶味会更浓一些。自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶~

【神奇鸡蛋牛奶布丁】1.琼脂放入冷水浸泡充分，开小火煮至完全溶化，接着把牛奶和适量的糖倒入奶锅中搅匀。2.倒入空蛋壳一半高度的琼脂液，放冷藏室凝固后取出。3.芒果球从蛋孔处放入，将微温琼脂液倒入蛋壳放置冷藏室至完全凝固即可。

西葫芦蛋饼 原料：西葫芦1个 鸡蛋1个 面粉约200克左右 盐1/2茶匙（3克） 香油1茶匙（5ml） 大蒜3瓣 酱油1汤匙（5ml）米醋1汤匙（15ml） 做法：1）西葫芦洗净后切去两头的硬蒂，对半切开，用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后，放置10分钟，直到出汤。2）打入一个鸡蛋搅散，再倒入香油，分几次调入面粉搅拌，直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起，用勺子盛起呈黏稠状，但还可以缓慢流动。3）平底锅中倒入少许油，加热至7成热时，调成中火，倒入面糊，双面烙成金黄色即可。

孜然酱香豆皮卷：豆腐皮清洗干净控干表面水分，分切成约2厘米宽的条。再卷一个，串起来，串成一串。串好的豆腐卷放进盘子中，挤上大喜大烤肉酱。豆皮卷的侧面和缝隙中都要抹上烤肉酱，这样才更入味。腌制十分钟。烤盘铺锡纸，均匀地刷上一层食用油。在烤豆皮串的过程中把白芝麻仁用微火焙香，呈金黄色即可。豆皮串烘烤至表面变筋后即可出炉，撒上香香的白芝麻仁即可趁热食用啦

【南瓜红枣发糕】正是吃南瓜的好时节，南瓜主食来一个~ 转

【和风酥炸豆腐排】做法：1、豆腐切长条，将水分擦干，在豆腐上洒少许盐，白胡椒粉，椒盐粉，腌15分钟；2、鸡蛋打散，将豆腐拍上干淀粉，再沾满蛋液，再沾满面包粉；3、锅中放少量油烧热，放入豆腐排小心煎熟取出；4、食用时沾泰式花生酱调味即可。 U-naWang （爱你就要养胖你）

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