居橘橘橘橘
2012年10月23日 16:08
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夏天天热喜欢吃清淡的菜,来尝尝#日式出汁豆腐#吧~1.豆腐放微波炉中转1min,沥去水分;2.鲣鱼高汤中放25ml薄口酱油.25ml味醂稍煮一下,放少许鲣节;3.豆腐均匀蘸上片栗粉,放入160°油中炸制;5.炸好的豆腐放容器中,放入2中,摆上白萝卜泥.姜泥.水芹即可~

夏天天热喜欢吃清淡的菜,来尝尝#日式出汁豆腐#吧~1.豆腐放微波炉中转1min,沥去水分;2.鲣鱼高汤中放25ml薄口酱油.25ml味醂稍煮一下,放少许鲣节;3.豆腐均匀蘸上片栗粉,放入160°油中炸制;5.炸好的豆腐放容器中,放入2中,摆上白萝卜泥.姜泥.水芹即可~
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【DIY韩式炒扇贝】 1,锅入凉水，放葱段、姜片，一小酒盅白酒，大火烧开。 2，倒入扇贝焯熟，沥水备用。 3，3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁； 4，下姜丝炒香，倒入扇贝。 5…
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【DIY韩式炒扇贝】 1,锅入凉水，放葱段、姜片，一小酒盅白酒，大火烧开。 2，倒入扇贝焯熟，沥水备用。 3，3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁； 4，下姜丝炒香，倒入扇贝。 5、立刻把步骤4调好的味汁倒入翻炒均匀。 6，倒入水淀粉勾芡出锅~~
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【火龙果茄汁黄豆意面】1.煮锅中放适量水,水开后滴几滴橄榄油,放少许盐,下面煮熟;2.将火龙果切丁,洋葱切丁;3.意面煮熟后捞出沥去水,加5克橄榄油拌匀,炒锅烧热,倒10克橄榄油;4.待油温升高后,转小火,放洋葱翻炒,倒茄汁…
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【火龙果茄汁黄豆意面】1.煮锅中放适量水,水开后滴几滴橄榄油,放少许盐,下面煮熟;2.将火龙果切丁,洋葱切丁;3.意面煮熟后捞出沥去水,加5克橄榄油拌匀,炒锅烧热,倒10克橄榄油;4.待油温升高后,转小火,放洋葱翻炒,倒茄汁黄豆炒匀;5.放意面搅匀,放番茄沙司,白糖搅匀;6.放香草搅匀,盛入盘中,撒上火龙果即可！
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【墨鱼香菇鸡汤乌冬面】材料：墨鱼香菇鸡汤、乌冬面、葱花、菜叶、盐适量；做法：1.煮熟乌冬面、菜叶； 2.将事先熬制好的蘑菇香菇鸡汤舀出，放入盐；3.将煮熟的乌冬面、菜叶放入汤中，撒上葱花即可~做法超级简单，但…
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【墨鱼香菇鸡汤乌冬面】材料：墨鱼香菇鸡汤、乌冬面、葱花、菜叶、盐适量；做法：1.煮熟乌冬面、菜叶； 2.将事先熬制好的蘑菇香菇鸡汤舀出，放入盐；3.将煮熟的乌冬面、菜叶放入汤中，撒上葱花即可~做法超级简单，但是味道很鲜美哦~
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【法式炸虾】1.取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6～8min;2.炸好后捞起,将油份沥干,排入盘中备用;3.巴西里(香芹)洗净沥干,取叶子部份,再切成细末备用……更多详细步骤看图吧！
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【法式炸虾】1.取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6～8min;2.炸好后捞起,将油份沥干,排入盘中备用;3.巴西里(香芹)洗净沥干,取叶子部份,再切成细末备用……更多详细步骤看图吧！
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把面包中间切掉=>打入蛋=>等稍微凝固一些了加入你要的东西【比如黄瓜，芝士片+火腿或者培根】=>看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下=>浇上番茄酱切开。=以后可以试试哈
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把面包中间切掉=>打入蛋=>等稍微凝固一些了加入你要的东西【比如黄瓜，芝士片+火腿或者培根】=>看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下=>浇上番茄酱切开。=以后可以试试哈
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【美味通心粉】1.通心粉加水加油加盐煮熟；2.鸡蛋煮熟切成小块，火腿切小块，西芹、番茄、黑橄榄切丁；3.拿一大碗，将通心粉滤干水倒进去，加入切好的小丁，以及自己喜爱的沙拉酱，拌匀即可
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【美味通心粉】1.通心粉加水加油加盐煮熟；2.鸡蛋煮熟切成小块，火腿切小块，西芹、番茄、黑橄榄切丁；3.拿一大碗，将通心粉滤干水倒进去，加入切好的小丁，以及自己喜爱的沙拉酱，拌匀即可
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【荷兰豆芒果炒大虾】1.洋葱对切，再切丝，荷兰豆去蒂去筋，芒果去皮切片；2.在锅中倒入油加热，加入洋葱、生姜末，炒2-3分钟至略软，加荷兰豆、大虾，再炒一分钟；3.加入芒果、雪利酒及酱油炒一分钟，淀粉加一汤匙…
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【荷兰豆芒果炒大虾】1.洋葱对切，再切丝，荷兰豆去蒂去筋，芒果去皮切片；2.在锅中倒入油加热，加入洋葱、生姜末，炒2-3分钟至略软，加荷兰豆、大虾，再炒一分钟；3.加入芒果、雪利酒及酱油炒一分钟，淀粉加一汤匙水，调匀后加入锅中，继续炒1-2分钟至汁液浓稠即可~
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【早餐吐司】
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【早餐吐司】
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【土豆新吃法】土豆洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟~~~哇啊，超想吃啊啊！！
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【土豆新吃法】土豆洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟~~~哇啊，超想吃啊啊！！
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【洋葱排骨煲】做法：1）食材：肋排和洋葱。2）将焯烫好的肋排放入碗中，加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水，拌匀，腌制1小时。3）将洋葱择洗干净，切块。4）将砂锅洗净，倒入粟米油。5）放入洋葱…
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【洋葱排骨煲】做法：1）食材：肋排和洋葱。2）将焯烫好的肋排放入碗中，加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水，拌匀，腌制1小时。3）将洋葱择洗干净，切块。4）将砂锅洗净，倒入粟米油。5）放入洋葱，用筷子煸炒3分钟，放入腌制好的肋排盖锅盖，用小火煲30分钟。6）揭盖，即可关火。【好豆菜谱】
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#烤蕃茄菲力牛排#1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内；2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒；3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油；4.浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛…
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#烤蕃茄菲力牛排#1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内；2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒；3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油；4.浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用
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【浪漫晚餐：芝加哥牛排】1.牛排双面抹上cook100酷克壹佰芝加哥牛排调料,腌15min;2.平底锅放黄油;3.黄油溶化后放牛排,大火煎1,2min即可;4.牛排盛出后,加洋葱利用锅中余油翻炒熟即可,然后配上蔬菜摆盘
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【浪漫晚餐：芝加哥牛排】1.牛排双面抹上cook100酷克壹佰芝加哥牛排调料,腌15min;2.平底锅放黄油;3.黄油溶化后放牛排,大火煎1,2min即可;4.牛排盛出后,加洋葱利用锅中余油翻炒熟即可,然后配上蔬菜摆盘
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营养早餐——奶香馒头片1. 原材料：馒头，鸡蛋，炼乳，黑芝麻2. 将馒头切成片。3. 鸡蛋打散放入盘中，加入一点儿炼乳搅匀。4. 将馒头片两面裹上鸡蛋液。5. 在馒头片的两面撒上适量的黑芝麻。6. 锅中放入一小块黄油熔…
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营养早餐——奶香馒头片1. 原材料：馒头，鸡蛋，炼乳，黑芝麻2. 将馒头切成片。3. 鸡蛋打散放入盘中，加入一点儿炼乳搅匀。4. 将馒头片两面裹上鸡蛋液。5. 在馒头片的两面撒上适量的黑芝麻。6. 锅中放入一小块黄油熔化7. 将馒头片两面煎黄即可。
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【普罗旺斯炖菜】超简单的法式炖菜，很适合收获的秋天呢！1）把洋葱、茄子、西红柿、甜椒、西葫芦全数切小块或小条，大蒜切末。2）橄榄油炒香洋葱，放茄子，加点盐慢慢炒至软烂；3）下蒜末，再加入西红柿、甜椒、西…
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【普罗旺斯炖菜】超简单的法式炖菜，很适合收获的秋天呢！1）把洋葱、茄子、西红柿、甜椒、西葫芦全数切小块或小条，大蒜切末。2）橄榄油炒香洋葱，放茄子，加点盐慢慢炒至软烂；3）下蒜末，再加入西红柿、甜椒、西葫芦翻炒，盐、芫荽、胡椒等香料调味
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【蕃茄配马苏里拉奶酪沙拉】好看好吃的意式开胃菜Caprese。1）小个子番茄切片，马苏里拉奶酪切差不多大小；2）一片番茄洒少许盐再盖上一片奶酪，一层层摆好一盘，洒几片罗勒叶~3）倒两大匙特选初榨橄榄油均匀撒在番…
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【蕃茄配马苏里拉奶酪沙拉】好看好吃的意式开胃菜Caprese。1）小个子番茄切片，马苏里拉奶酪切差不多大小；2）一片番茄洒少许盐再盖上一片奶酪，一层层摆好一盘，洒几片罗勒叶~3）倒两大匙特选初榨橄榄油均匀撒在番茄奶酪片上，再来些鲜磨胡椒粉，完成
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