意大利螺丝面 用料 螺丝面 180克 培根 4片 蘑菇 8粒 西兰花 1小颗 蒜头 2瓣 洋葱 1/2个 橄榄油 2大勺 盐 意大利综合香草 黑胡椒碎 适量 做法 1.培根切小片,蘑菇洗净切片,西兰花洗净掰成小朵,蒜头切末,洋葱切小粒备用 2.烧一锅滚水放1勺盐,把螺丝面放进去煮10分钟左右,煮好的面条水顺便把西兰花也烫一下 3.平底锅放2大勺橄榄油,炒香培根、蒜末、洋葱粒,放入蘑菇翻炒,加入盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面条的水略煮入味4.最后加入煮好的螺丝和西兰花拌炒一下,让味道混合均匀就可以盛盘了