Danny静
2012年10月12日 15:05
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新一意大利食肆 MATTO BAR&PIZZERIA 上海浦东陆家嘴西路168号正大广场GF50单元

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葡萄牙里斯本书店(LerDevagar) 。前身是挑高的工业厂房,里斯本书店坐拥得天独厚的室内空间,宽敞的像座停机坪。白色的墙壁缠绕着外露的管线,圆弧状的木质天花板垂挂着金属吊灯,一进店门,令人瞠目结舌的书架墙迎面而来,一楼与二楼相加陈列了超过二十层,非常壮观。若想翻阅「高楼层」的书,店员会搬来梯子帮你取得。由于室内全数打通,任何角度都无遮蔽物,店内景致一览无遗,其中包括一具以细线悬挂在空中、长了翅膀的飞天脚踏车骑士模型。
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青菜鸡蛋面用料 挂面 鸡蛋 一个 葱 胡萝卜 菠菜 火腿 豆腐 生抽 蚝油 鸡粉 做法 1.鸡蛋煎成荷包蛋 2.锅内放油,葱花爆香,加水,沸腾后煮面 3.加生抽、蚝油、鸡粉等调味 4.面将熟时放鸡蛋、火腿等面码,青菜烫熟即可
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意大利螺丝面 用料 螺丝面 180克 培根 4片 蘑菇 8粒 西兰花 1小颗 蒜头 2瓣 洋葱 1/2个 橄榄油 2大勺 盐 意大利综合香草 黑胡椒碎 适量 做法 1.培根切小片,蘑菇洗净切片,西兰花洗净掰成小朵,蒜头切末,洋葱切小粒备用 2.烧一锅滚水放1勺盐,把螺丝面放进去煮10分钟左右,煮好的面条水顺便把西兰花也烫一下 3.平底锅放2大勺橄榄油,炒香培根、蒜末、洋葱粒,放入蘑菇翻炒,加入盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面条的水略煮入味4.最后加入煮好的螺丝和西兰花拌炒一下,让味道混合均匀就可以盛盘了
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鸡蛋握寿司 用料 米饭 寿司醋 鸡蛋卷 烤紫菜片 做法 1.先准备米饭,再按盐、糖、醋1∶5∶10的比例调制寿司醋,接着再按寿司醋、米饭1∶5调配成寿司饭 2.准备了简便的小模具,将寿司饭填入小盒内,用盒盖压紧成型,反扣出来的就是整齐划一的饭团;再放上喜欢的鸡蛋卷、生鱼片,盖上烤紫菜片即可
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