轻松熊蛋糕卷

萌

Donuts甜甜圈 美食 甜点 蛋糕

草莓甜甜圈（ˉ﹃ˉ）

日式点心，海洋之心水晶大福。

日式点心，和风樱花蛋糕卷。

翻糖饼干

【桂花糕】用料 藕粉100g 澄粉200g 桂花糖三勺 牛奶一袋 发酵粉1勺 步骤 1.藕粉与澄粉以1：2的比例放入容器内，加一勺桂花糖 2.加入牛奶搅拌至能顺利流下即可，发酵一小时 3.所有面糊分成三分，保鲜盒套上保鲜袋（方便取出）放入第一份，上锅蒸5分钟 4.蒸五分钟大火。取出外表面涂一层桂花糖，倒入第二层，五分钟后取出放一层柠檬片，第三层，依旧五分钟 5.表面再涂一层桂花糖，两分钟，出锅 6.凉了之后切小块，吃之前淋上稀释的桂花糖即可

【蛋白糖粒球】1. 杏仁粉和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。2.蛋白打散(不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。3. 把蛋白倒入1里。4. 搅拌均匀，成为均匀的面糊 5.装入裱花袋挤在烤盘上送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右6.把小球在底部蘸上糖粒即可

【Line friends 马卡龙】一家位于上海新天地高端购物商区SOHO复兴广场的咖啡店，据说全球只有7家，中国就上海和台湾有。店里除了限量版精致的甜品还有700余商品，3米高的公仔。听到这里有没有要发狠努力的冲动～

MAJO&SADY主题咖啡店推出的甜品

#栗子蛋糕# 冬天好爱栗子，吃起来香甜还暖暖哒，熬成栗子酱，加入蛋糕里，味道那个幸福，顶部再粘上巧克力和杏仁碎，泡上一壶普洱玫瑰花茶，下午只有这么美味。黄油100g，糖粉80g，低筋面粉100g，鸡蛋两枚，泡打粉1g，栗子酱50g，巧克力150g，杏仁少许。

小森林巧克力蛋糕

【吃货帖】分享九种甜品的做法~学起来吧，为你和TA的闲暇时光加点甜蜜吧！#技能课堂#

情人节的早午餐~ 马卡龙蛋糕、西瓜吐司、红曲戚风杯子蛋糕，搭配巧克力、味全优酸乳、草莓~~好久没抹奶油，生疏了，鼓捣了两个小时才装饰好，用了废弃的马卡龙壳+玫瑰花，随意范儿~

西瓜蛋糕

「脆皮抹茶泡芙」材料：高筋面粉100g，细砂糖160g，奶油50g，泡芙面糊适量，抹茶布丁馅适量。 步骤：1.将高粉、砂糖、奶油拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬后取出，用切刀切碎即为脆皮。 2.将泡芙面糊装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面糊中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 3.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团面糊。 4.将做好的脆皮撒在挤出的每个面糊上，再在表面喷洒水气。 5.以180-220℃烤温，烤约35-40分钟后取出，置凉。   6.将冷却後的泡芙从顶部用挤花袋填入抹茶布丁馅即可。

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马卡龙、甜品、蛋糕、翻糖、抹茶、糕点、饮品、饼干、冰淇淋

雪屋蛋糕