椰蓉紫薯夹心球 材料：紫薯、坚果、椰蓉、鲜奶油或牛奶、蜂蜜 做法：紫薯蒸熟捣成泥，加入奶油、蜂蜜拌匀，拿起一小撮包上坚果（腰果、核桃、松子）后搓圆，裹上椰蓉

双拼煲仔饭 材料：大米、土豆、腊肠、叉烧肉 准备：1、砂锅底抹上一层油2、大米洗净放入砂锅里，加入水（米水比例：1；1.5）泡1小时3、腊肠在水里浸泡5分钟后取出切片4、土豆去皮切块5、事先做好叉烧肉 做法：1、在米里拌入半勺生油，再放入土豆块、腊肠片2、把砂锅放在炉子上开火，水开后转小火，煮7分钟至米饭8分熟时放上叉烧肉，再煮3分钟，关火，焖15分钟3、吃之前淋上少许酱油或蒜香油

椰蓉紫薯夹心球 材料：紫薯、坚果、椰蓉、鲜奶油或牛奶、蜂蜜 做法：紫薯蒸熟捣成泥，加入奶油、蜂蜜拌匀，拿起一小撮包上坚果（腰果、核桃、松子）后搓圆，裹上椰蓉

鱼头豆腐汤 材料：鱼头、豆腐、木耳、金针菇、葱姜蒜 准备：豆腐切块，葱姜切丝，蒜拍碎 1、锅内倒入油，葱姜蒜爆香，放入鱼头两面煎至7、8分熟 2、倒入开水，盖上锅盖，煮开后放入豆腐、木耳、金针菇再次煮开后小火煲15分钟用盐调味即可