自制DIY巧克力蛋糕

♡【水果甜品】♡ 『草莓爆米花』 黄油小火融化，倒入玉米粒，摇动锅体，使玉米粒裹满黄油，淋上草莓奶油，盖上盖子，小火加热，并不时的轻晃锅体，避免煳锅。加热过程中，锅内会发出由弱到强再弱的“砰砰”声，直到声音消失即可 (从开始听到砰砰声开始到结束大约2-3分钟，别太久，会焦）。做好的爆米花倒入较大的盆中，撒上糖粉拌匀即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c

玫瑰花蛋糕

#晚餐•2016年3月1日#熊出没场景~小朋友好像都很喜欢这个~以前教小朋友画画的时候，每次一放这个都瞬间安静~动画片的魔力肿么这么大

巧克力香蕉！

♡【水果甜品】♡ 『草莓巧克力派』 香草粉加糖混合，将黄油切成小块放到面粉里搓匀，加牛奶揉成团冷藏1小时擀成面饼；黑巧克力隔水融化后加黄油和淡奶油，草莓酱加水煮开以后有一点浓稠就关火；擀好的饼底放到派模上 多余的饼底去掉 用叉子叉几下；饼底放入烤箱180度烤20分钟 出炉后抹上巧克力酱；草莓对半切开铺在巧克力酱上，把草莓酱刷在草莓上。

【葡萄巧克力软曲奇(素食版)】(参考分量：20块) 配料：低筋面粉100克，植物油50克，红糖40克，热水50克，葡萄干30克，泡打粉1小勺(5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，巧克力豆50克。 烘焙：烤箱中层，上下火180度，12分钟左右 制作过程： 1、红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时。 2、大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀。 3、泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。 4、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均

第一次裱花

第一次裱花

第一次裱花

【酥脆无敌的草莓派】首先是做酥粒：高筋面粉30克、软化黄油20克、杏仁碎20克、花生碎5克、糖粉10克；然后是草莓馅料：新鲜草莓120克、鸡蛋半个、牛奶40克、溶化黄油40克、白砂糖25克、高筋面粉10克、盐1/4勺；

心情不好，只能自己做美食填满！

【米布丁】家里有剩饭时 可以做些米布丁 当早饭或给孩子带到学校当点心都很不错 做法超简单：剩饭入锅加入牛奶熬至粘稠 倒入打碎机打成浆 倒入容器 待冷却后放入冰箱冷藏两三个小时就可以了 喜欢甜的或鸡蛋的可以在第一步时加糖或打入鸡蛋 喜欢水果味的在第二步或吃的时候加入都可以 味道超赞

【米饭冰糕】用料：剩米饭1碗 酸奶1瓶 苹果1个 白糖适量 1.准备好米饭一碗。2.一瓶酸奶和一个苹果。3.苹果洗干净去皮，切成小块。4.把所有的材料放入搅拌机里面。5.开始搅拌。 6.搅拌均匀之后，加入适量的白糖。7.搅拌好了。8.倒入冰格里面。9.放在冰箱里冷冻两个小时。10.两个小时后，从冰箱里拿出来。11.加入点果酱，味道酸酸甜甜的，很好吃。要快点吃，要不然就融化了。

婚礼蛋糕

水果巧克力乳酪蛋糕。

『樱饼』在热水里加入适量的色素，然后加入砂糖和道明寺粉，搅拌均匀后盖上盖子，休息10分钟 再放入微波炉里加热2分钟，然后再盖上盖子休息15分钟 时间到后用筷子轻轻地搅拌，分成5份 将分好的轻轻地压薄，包入红豆馅，最后加上泡过水的腌制樱花作为装饰

♡【水果甜品】♡ 『椰香草莓软酥饼』 黄油软化，加入糖打发至体积蓬松，颜色变浅；分两次加入鸡蛋液，使蛋液和黄油充分融合，低粉过筛，与奶粉、椰蓉混合；倒在黄油蛋黄糊中，拌匀成均匀面团；少许黄油涂在烤盘底部和边沿，面团分成两部分，其中一部分铺在盘子底部压实，适量草莓果粒均匀铺在上面，剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面，稍稍压平，撒一些椰蓉装饰；烤箱180度中层20分钟，表明金黄色即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c

『樱桃黑森林』 做法 ８寸可可戚风蛋糕，分成３片；蛋黄加入细砂糖搅拌，筛入低粉和玉米粉拌匀，牛奶煮沸，将一半的牛奶加入蛋糊中，拌匀将另一半牛奶加入；再次加热，不断搅拌，冰箱冷藏；鲜奶油打发，一半与卡达士酱混合，做为蛋糕内馅；放一层蛋糕，抹上内馅奶油。再放上黑樱桃。再放上一层蛋糕，抹上内馅奶油，黑樱桃。最后盖上第三片蛋糕片；剩下的鲜奶油抹蛋糕表面，覆上功克力屑。

【红枣南瓜发糕】用料 南瓜450克 面粉200克 鸡蛋1颗 红枣15克 白糖60-80克 牛奶60克 干酵母3克 步骤 1.南瓜切块，上锅蒸熟，勺出南瓜泥 3.将南瓜泥放入料理机，倒入牛奶，白糖，打入鸡蛋，将3克酵母放入，搅拌成泥。 4.将2搅拌好的倒入盆中，将面粉筛入。搅拌均匀，倒入八寸活底蛋糕模，静置30分钟，自然发酵。 5.上锅冷水蒸，蒸35分钟，出锅，倒扣在铁架上，待自然冷却后脱模后即可食用