美食天下
2012年9月10日 15:22
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【生滚虾球粥】 生滚粥,俺承认俺偷懒了,用高压锅煮的粥,不过自己家人并不挑剔,加上新鲜的虾球,掩盖了烹煮工艺上的欠缺,喝上一碗谁还能对它挑剔呢!?

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【姜枣米粥 ----- 暖身碗粥】 煮这个粥的时候心里也是纠结,不知道味道会是什么,能不能被接受。但放上红枣后,有了红枣的清甜的味道,还有红枣温补的个性,这纠结就没有了。喜欢滋补的朋友还可以来点枸杞,红砂糖,效果就更好了。
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【红曲米红薯粥——更加适合女性的健康粥品】 我煮这道粥的时候还选用了小麦、红米、红薯等,喜欢吃甜食的朋友也可适当加些冰糖。
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【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。
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【文蛤干贝鲜虾粥】 我以前吃海鲜,也是非麻非辣一概不吃的,清淡的只吃白灼虾和清蒸鱼,偶然有一次在海南吃过一回蟹鸽粥后,对那种鲜美惊为天人,然后开始爱上了海鲜粥。
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【姜枣米粥】天气凉了,难免被感冒打扰,喝碗姜枣粥暖心暖胃的同时提高免疫力,预防感冒。 煮这个粥的时候心里也是纠结,不知道味道会是什么,能不能被接受。但放上红枣后,有了红枣的清甜的味道,还有红枣温补的个性,这纠结就没有了。喜欢滋补的朋友还可以来点枸杞,红砂糖,效果就更好了。 http://home.meishichina.com/space-372276-do-blog-id-353363.html
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