『奶黄包』 用料 奶油 牛奶 鸡蛋 油 白糖 面粉 水酵母 做法 适量温水和酵母、面粉，和成面团，放到一边等到面团发起来；切一小块奶油放到小碗里慢慢融化；打上鸡蛋，然后倒入少量牛奶，放上糖、油、奶油和少许面粉拌匀；调好的馅液放到蒸锅20分钟；面团发起来后揉成小剂子擀薄，包好封口朝下，把包好的奶黄包放到锅里，蒸熟即可。