姑娘威武FTO
2015年7月25日 20:37
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饮茶

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【紫薯冰激淋奶昔】——夏天紫薯最销魂的吃法 材料:紫薯150G左右、牛奶250ML、冰激淋100G左右(要甜再多加点)、奥利奥威化1块、冰块适量 作法:1、紫薯切小块蒸熟,也可以用微波炉,高火用4~5分钟;2、将所有材料放入搅拌机里搅匀即可。 TIPS:1、所有材料都可以调整,要甜可以多放点冰激淋,我这个量不是很甜,但我个人认为适合;2、紫薯要自然冷却,否则搅拌时可能会有意外;3、追求口感的细腻,请自行过滤
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【蜂蜜西柚柠檬苏打饮品】西柚小半个、腌渍小柠檬2勺、蜂蜜1勺、苏打水300ML 制作过程1 将腌渍过的小柠檬倒入杯底2 加上一勺蜂蜜3 将西柚清洗干净去皮切小,多余的西柚挤汁倒入杯中4 到入自制的苏打水搅拌均匀即可饮用。
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各种好喝的酒
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玉米须茶——在中药里,玉米须也叫“龙须”,龙须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;有利尿消肿,平肝利胆的功效。用玉米须做成的“龙须茶”,口感有一点甘甜,盛夏时喝一些,可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可以去除体内的湿热之气。【做法】取下4个玉米的玉米须;用清水冲洗干净;加入6杯清水,一起煮沸;沸腾2分钟后关火。【小贴士】温度降到常温就可以喝了,最好别冷藏后饮用,不然对肠胃有损伤。
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【抹茶豆乳布丁】材料:豆浆200克;淡奶油20克;砂糖25克;抹茶粉4克;鱼胶粉5克。做法:1.豆浆、淡奶油和糖混合,加热至糖溶化;2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液,倒入豆浆液中;3.鱼胶粉用开水泡发,搅拌至溶化,倒入绿茶豆浆液中,搅拌均匀后,倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固即可~
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『玛格丽特』(Margarita) 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。 诞生地:墨西哥 配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁 调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟。
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『螺丝起子』 调制方法 酒杯中放入八分满的冰块,倒入伏特加;用橙汁补满;搅拌均匀;加上橙片装饰。
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『白俄罗斯』 调制方法 酒杯中放入冰块;加入伏特加,咖啡糖浆;最后浇上奶油,充分搅拌均匀。
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『曼哈顿酒』(Manhattan) 著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒” 诞生地:美国曼哈顿 配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒) 调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『琴费士』(Gin Fizz) 口味清爽,口感刺激 诞生地:美国 配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水 调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『新加坡司令』(Singapore Sling) 口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香 诞生地:新加坡莱佛士酒店 配料:40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水 调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。
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【梅子绿茶】 1.用开水泡一下绿茶,很快倒掉第一次的水;2.继续用开水泡,放入几朵茉莉花提香,然后加入冰糖和梅子混合放凉;3.入冰箱冷冻一小时后,加入冰块,夏天喝超级舒服的哦~
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【棉花糖奶茶】原料:红茶,牛奶2杯,棉花糖6颗,水。 做法:1、锅中放入水,加入红茶,中火慢煮 2、待茶叶张开后倒入牛奶,加到温热就可以了,然后倒入茶壶 3、棉花糖放入杯中,再将奶茶注入茶杯,让热气使棉花糖溶化漂浮于杯中,然后就可以饮用啦~
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