❀【花式香醇奶茶】--- ⑴ 材料：红茶叶，纯牛奶，白砂糖，盐一小撮，冰块少许；⑵ 做法：①先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。②把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。③把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。④按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。⑤把一小撮盐放入奶茶里，搅拌好之后加入少许冰块，一杯香醇的奶茶做好啦！ ⑶ 小诀窍：1、那么一点点的盐可以激发奶茶的味道，会更加香醇可口，非常少的那么一点点就可以了，不然成咸奶茶了。2、放入冰块会让奶茶的味道更好，热奶茶不如冰奶茶可口。香醇的奶茶，一般适合在下午茶的时候饮用，香甜可口。步骤非常的简单，来试一试吧！
赞
评论
收藏
更多
❀【花式抹茶咖啡】---⑴材料：咖啡粉12克、发泡鲜奶油适量、抹茶少许、糖1茶匙。⑵做法：1、先温杯，可以热开水冲杯子使其温度提高。2、将滤纸沿着接缝线折叠后，放入滤杯固定，把12克的咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中央，并轻弹一下使咖啡粉平坦置于纸里，盛好咖啡粉的滤杯置放在咖啡杯上。3、 在滤杯中央注进少量热水，等咖啡液开始滴露，咖啡粉膨胀至最高点(约35-40秒)，再以画圆圈的方式将热水分别注入第二次，第三次，约七\八分满即可停止。4、在煮好的咖啡里加进少许的糖及抹茶，并稍微搅拌一下。5、把咖啡蒸汽棒插入杯底，打出蒸汽。6、以画圆圈的方式在杯上挤上如小山丘般的鲜奶油， 撒上少许抹茶粉即完成。
10
781
❀【香蕉柠檬奶昔】---⑴原料：香蕉2根，柠檬1/2只，原味酸奶1瓶（约200ml），鲜牛奶400ml，香草味冰淇淋（挖成球）1个。⑵做法：1、将香蕉剥去外皮，切成小块备用。将柠檬外皮擦成丝备用；其余柠檬切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入全自动水果豆浆机的网罩内，启动“果汁”开关，将其搅拌均匀。3、盛出香蕉柠檬奶昔，然后将香草冰淇淋球放入香蕉柠檬奶昔中，表面撒上柠檬皮擦丝即可。---PS：*1、因为这道饮品中没有额外加入凉开水，所以原味酸奶应选用质地较稀的品种。2、为了保证冰爽口感，制作时用到的酸奶和牛奶最好是刚从冰箱中取出的低温状态。
50
2133
❀【草莓冰淇淋】---⑴材料：草莓300克、牛奶300克、鸡蛋黄四个、淡奶油150克、白糖150克。⑵做法：1、取2/3的草莓洗净后，放入料理机中，搅打成草莓汁，蛋黄加糖打至浓稠。2、牛奶小火加热至微沸，将热牛奶缓慢的倒入蛋黄中，边到边搅匀。3、将冲好的牛奶蛋黄液隔水加热，煮至较之前的液体更为浓稠，煮好的牛奶蛋黄液盖上保鲜膜，冷却后备用。4、将淡奶油打发至6分发，然后与冷却后的牛奶蛋黄液搅匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时用电动打蛋器搅打一次，需要搅打3--4次，在最后一次的时候放入新鲜的草莓颗粒。5、搅好之后的冰淇淋放入保鲜盒内，剩余的草莓切成小块倒入搅匀，放入冰箱冷冻数小时后即可食用。
17
712
