素食生活

我喜欢的龙猫蛋糕！@小丸子优悠

每种维生素都有不同功效，你补对了吗？

西柚柠檬冰沙 夏日 甜品 饮品

用香菇三文鱼罐头做了海鲜意面，蒸了秋葵蛋羹，搭配杏仁、猕猴桃、蜂蜜柠檬水~ 意面煮好之后盛到盘子里，铺上三文鱼罐头，撒上葱花香菜，吃的时候拌一拌，快手美味~~ 蒸鸡蛋羹蛋液与水的比例是1：1.4，这样蒸出来的蛋羹细腻光滑~

【学习自制鸡尾酒吧！】

水果吐司做法： 1.准备面包片 2.水果洗净，切薄片，要想好看，所有水果尽量切一样的厚度 3.现在抹面包片，减脂的妞可以用酸奶代替，但是淡奶油和花和花生酱会更好吃哦 4.水果交叉贴在酸奶上，轻轻按压，用一把快的刀，切去四边，保持整齐 5.最后中间再切一刀就好啦，家里有薄荷的还可以点缀下。

【中文名称】: 初恋鸡尾酒 【制作材料】: 雪碧60毫升、红石榴糖浆10毫升、柠檬汁20毫升、冰块适量 【制作步骤】: 1、摇酒壶中倒入红石榴糖浆、柠檬汁、冰块摇匀后倒入杯中。 2、鸡尾酒杯中注入雪碧。

这种奇特的鸡尾酒叫北极光鸡尾酒（Aurora Jungle-Juice），这是2006年被创造出来的一种鸡尾酒，用柠檬汽水（奎宁水）加上点玫瑰莫吉托鸡尾酒（mojito，一种传统古巴鸡尾酒）就能调制而成，然后它在夜光下就会展现出北极光一样的色彩。其他鸡尾酒瞬间黯然失色！

【日式水果大福】 糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团，每块面团摊开，包入去蒂的草莓。

【桃子柠檬汁】材料：4杯水、2杯切块的桃子（约3-4个）、3/4杯糖、1杯新鲜柠檬汁（6-8个柠檬）、1/4到1/2杯水、4杯冰块、1个桃子切成8片（做配菜造型）做法：将桃子、水、糖放进锅里，中火熬制沸腾，转小火煮3分钟。倒入搅拌机，搅拌约20分钟。均匀后，倒入一个大罐子，倒入柠檬汁，搅拌均匀。如果太浓，可倒入1/4-1/2杯水稀释。

【番茄鸡蛋杯】食材 番茄，芝士，鸡蛋，青豆，玉米，黑胡椒 做法 1.番茄切去顶部，挖空，包锡纸，芝士切碎。 2.打进一个鸡蛋，撒上青豆玉米，芝士，黑胡椒（其他材料可以自己放）。 3.烤箱80°，中上层 15~20分钟即可。

❤

【蓝天白云】做法：1、去超市买一袋蓝色果冻。2、从冰箱里取出冰镇好的奶油。3、将二者倒入杯中。（用别颜色也可以哦）❤

【香辣虾】 1.海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线 2.之后倒入料酒腌制半小时 3.备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花） 4.热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香 5.倒入虾反复煸炒至虾全部变色；把虾推向一边，加入一调羹郫县豆瓣酱煸炒出香味 6.加入料酒，再加入干辣椒，倒入适量开水 7.加入适量白糖保持大火 8.加入葱花后熄火撒上白芝麻，香菜即可

芝士卷

紫薯寿司材料 大米 2杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2个、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、香肠 1根、肉松 1把、海苔 3张、鸡蛋 3个、寿司醋 2大勺、沙拉酱 适量、玉米淀粉 2小匙、食盐 小半匙。做法1、大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟。2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干。3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状。4、黄瓜去籽切成细条。5、紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀。6、再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；寿司帘上铺上海苔。7、取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭；在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠。8、接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；用手卷起。9、压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)。

【草莓蛋奶布丁】 1.鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用 2.牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可