叶欣文
2012年7月27日 21:37
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【祛 斑黄瓜粥】1.300g黄瓜洗净,去皮去心切成薄片,100g大米淘洗干净,10g生姜洗净拍碎;2.锅内加水约1000ml,置火上,下大米、生姜;3.武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入2g精盐调味即可~常喝此粥可以祛 斑shou身哦

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香辣藕丁 主料:莲藕2节里脊肉100g青椒1个红辣椒1个辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量淀粉适量胡椒粉适量小葱适量 步骤 1. 将原材料准备好; 2.里脊肉丁中加入适量的料酒、盐、淀粉、酱油和少量的油; 3. 搅拌均匀腌制五分钟; 4. 烧热锅,放少许油,下入腌好的肉丁翻炒; 5. 肉丁翻炒变色后下入藕丁一起炒; 6. 再加入适量的料酒和酱油; 7. 加盖焖上两、三分钟; 8. 加入青红椒丁继续翻炒; 9. 最后加入盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀; 10. 盛入盘中, 表面摆上小葱丝。
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【苹果蛋糕布丁】做法:1.黄油融化,放入细砂糖拌匀。2.加入3个鸡蛋搅匀。筛入100g面粉,磨碎适量柠檬皮。3.放酵母拌匀,室温下发酵约30-40分钟。4.苹果擦薄片,苹果片内放入半个柠檬汁拌匀后加入发酵后的面糊中。5.烤盘放油纸,倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟,烤到金黄色出炉,放凉切条
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如何挑好的水果~
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【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
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【凉拌土豆】减肥亲出来收菜啦!土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉,开水煮熟,不要煮绵了,捞出沥水,放入调料拌匀就可以了。
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