舌尖上的summer

❀【牛奶草莓布丁】---材料：⑴草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。⑵做法：1、1、用文水泡小西米5分钟；2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明；3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固；4、草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状；5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

【彩虹冰沙】底层奶油色：8个冰块、1个冻香蕉、1杯酸奶、1杯半橘子汁；黄层：1杯冰沙粉、1/2杯芒果块、1/2杯橘子汁；橘色层：1杯冰沙粉、1/2杯切块的胡萝卜快、1/2杯橘子汁；桃粉色层：1杯冰沙粉、3/4杯冻树莓、1/2杯橘子汁；艳红色层：4个冰块、1/2杯冻树莓、1/2杯冻香蕉、1杯橘子汁；紫色层：1杯蓝莓、1杯橘子汁。做法：导入最底层，冰冻10分钟，将其他层的材料搅拌后依次倒入、冷冻10分钟，按此步骤重复。

【巴黎玫瑰奶茶】1.准备茶壶一个放入9颗玫瑰花瓣和少许茉莉花冲一点开水洗茶 2秒接着倒掉洗茶的水 然后把茶壶水加满开水备用。2.过五分钟水的颜色深了就把漏斗提起来，放进小包牛奶化开最后放入适当的蜂蜜即可。

夏天必备

用两根香蕉与酸奶来个亲密接触，酸甜可口，又用奥利奥饼干打碎，覆盖在奶昔上，香蕉奶昔配上松软的奥利奥粉末，那种滋味妙不可言哦奥利奥香蕉奶昔——唇齿生香，妙不可言哦，做法简单，几分钟就可以品尝到自己做的美味了。 原料：香蕉两根，原味酸奶两盒，奥利奥饼干5块。 做法： 1、香蕉去皮切小块，与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。 2、去掉奥利奥饼干中间夹心层，放入料理机中打成粗粉。 3、把奶昔倒入杯子中，把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。

【黄桃冰】材料：冰块，新鲜黄桃，酸奶。——做法：把所有材料放入果汁器内打碎，然后倒入杯中，如果想吃果粒的感觉，可以切点水果小粒粒放进杯子，再切一片或几片水果搁在杯子边做装饰。加入冰块即可饮用。

『卡布奇诺蛋糕』 蛋糕配料：黄油280克，低筋面粉230克，可可粉50克，细砂糖140克，红砂糖140克，鸡蛋5个，速溶咖啡粉12克（溶入15ML开水中，冷却），泡打粉1小勺。 白巧克力霜：白巧克力150克，黄油68克，牛奶20ML，糖粉220克。 另准备适量速溶咖啡粉或可可粉用来撒表面。 烤焙：烤箱中层，180度，上下火，约25-30分钟。

烫面葱花酥饼 1. 面粉倒入较大容器，倒入热水，用筷子搅成絮状。 2. 倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。 3. 醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。 4. 将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。（油酥材料：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克） 5. 把油酥平铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。 6. 卷好后捏紧收口，再卷成圆形。 摁扁擀成薄饼。 7. 锅里热油，烙至两金黄即可。

微波炉薯片

红烧豆腐

披萨酱 1. 西红柿洗净、去皮，切成细末。 2. 洋葱洗净、去皮，切成细末。 3. 蒜拍碎，剁成蒜茸。 4. 锅中加入适量黄油，小火融化。 5. 加入蒜茸，炒出香味。 6. 加入洋葱末，翻炒片刻。 7. 加入西红柿细末。 8. 边翻炒边用铲背压压，使西红柿和洋葱更融合，也更粘绸。 9. 待西红柿软烂以后，调入1茶勺食盐、1大勺白糖、和2大勺番茄酱，翻炒均匀。 10. 再调入披萨草和罗勒，翻炒均匀。 11. 此时，锅中会有少许汤汁，可盖上盖子煮5分钟左右。（中间要经常打开盖子搅拌） 12. 煮至披萨酱粘绸无汤汁时，即可关火。

【酱烧茄子】材料：茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。做法：1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切，反面也是。葱、蒜、红椒切碎；2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟；留底油葱、蒜煸香；放酸甜辣椒酱、生抽、水，放煸过的茄子；3.盖盖小火收汁，撒上葱、蒜和红椒末。

❀【香煎孜然小土豆】---⑴材料: 小土豆适量、植物油适量、精盐适量、花椒适量、孜然粒适量、小葱适量。⑵做法： 1、把花椒粒精盐倒入锅里，小火炒至花椒散发出香味。2、炒好的花椒和精盐倒入蒜臼子，用力研碎成花椒盐。3、小土豆用清水洗净。4、 煮锅里倒入土豆清水，把土豆煮熟。5、晾凉后，去掉土豆皮。6、 炒锅里倒入油，放入土豆，小火煎制。7、 用炒勺把土豆稍按压至扁。8、小火煎制土豆金黄。9、调入花椒盐。10、洒入孜然粒。11、 洒入小葱。12、一盘香煎孜然小土豆就完成了！

【粉红女士鸡尾酒】材料：3杯杜松子酒、1又1/2杯厚奶油、1杯苹果白兰地、1茶匙石榴汁、一把冰块。做法：所有材料倒入鸡尾酒调制器，猛烈摇晃，倒入酒杯。

比较靠谱的煮方便面

日式炸饭团

牛奶冻 材料 牛奶，1包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）， 水果（种类不限，看个人喜爱） 做法 1、将牛奶倒入锅内加热。 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。 3、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。 5、再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！