糖糖蜜语
2012年7月15日 21:57
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比利时华芙饼配蓝莓冰淇淋 材料:低筋面粉200克、蛋液150ML、细砂糖60克、盐2克、牛奶100ML、泡打粉5克、黄油(融化)60克 做法: 1、蛋液加细砂糖混合拌匀,加入牛奶搅匀。 2、粉类混合过筛拌入第一步里,搅拌至无颗粒状。 3、加入融化黄油拌匀,放置1小时左右。
 <br />4、华芙模放火上两面加热,再打开刷上油,倒入面糊,夹上,中小火烧至华芙饼金黄色时出模。
 <br />吃的时候,与自己手工做的蓝莓冰淇淋配在一起,味道相当的搭,再加个各种水果,来杯冰橙汁,营养丰富,又好味

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塔(tarte),用饼干或者酥皮做成容器,在其中装上东西的一类甜点。
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材料 A类:低筋面粉 糖 B类:鸡蛋 巧克力粉 内馅:抹茶口味冰淇淋 泡打粉 盐 黄油 牛奶 作法1.将饼皮原料A中的粉类放入面粉筛中细细过筛2.接着把饼皮原料B中的牛奶、巧克力粉和黄油倒入碗中,隔水加热3.加热期间不时搅拌至完全溶化后晾凉4.将鸡蛋加入后,完全搅拌均匀5.倒入步骤1中过筛后的粉类6.用蛋抽打制搅拌至还留有些许粉类颗粒时即可7.中火加热平底锅,用蘸有少许食用油的厨房纸均匀的擦拭一遍锅底8.舀一勺步骤6中拌好的蛋糊,从距离锅底约20厘米处缓缓倒入。。。。。。。。
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可爱的小熊猫抹茶蛋糕~
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