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2012年7月15日 12:31
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建筑学概论

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【惊鸿踏雪】【虾仁厚蛋烧】1、虾切成小粒,加料酒腌制10分钟;2、鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀;3.平底锅放油,中小火加热,倒入一些蛋液;4、蛋液凝结后把蛋饼卷起成厚蛋烧;5、让蛋卷稍微在锅中定型,盛出用刀切段装盘~用来做明天早餐不错哦~
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【玫瑰小花卷】1.备齐所需材料 2.将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵 3.面团发酵至两倍大时取出 4.重新排气、揉圆,松弛5分钟 5.松弛后的面团拉长,揉成光滑圆柱形,等分成小面剂 6.面剂擀成面皮,6个面皮叠在一起,中线对齐 7.从下向上卷,将6个面剂卷在一起 8.从中间切开,一分为二 9.切开的来那个部分,分别整成小玫瑰花形 10.蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅
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糖不甩是流行于华南地区的一道甜品,很多人说它是汤圆的兄弟,这大概是因为口感类似吧?其主要成分是糯米团子,至于为什么叫糖不甩这种奇怪好笑的名字,有一种说法是因为它沾上糖而不会甩掉。其做法是用糯米粉制作成粉团或者将糯米捣碎之后,在弄成球状,煮熟蘸糖吃。吃的时候是需要先放在花生粉、芝麻粉、白砂糖等甜料中滚动的,糖不甩一般都是没有馅料的,这点是不同于汤圆的。 链接进去有做法 jasper
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【藕粉桂花糕】原料:牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、发酵粉 步骤:1.牛奶中加入发酵粉,搅拌均匀,化开;2.加入藕粉、面粉和桂花糖、白糖,搅拌至无颗粒状态;3.模具内放保鲜膜,将面糊倒入,约6-7分满;4.放到温暖的地方发酵至8-9分满; 5.蒸锅烧开水,将其放入,根据模具大小和厚度决定蒸的时间,一般约40分钟。
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史太君两宴大观园时,有一样很新奇的点心叫“藕粉桂花糕”(四十一回)。藕粉和桂花糖都是杭州的著名特产,所以这是一道江南风味的精美糕点。具体做法:材料:鲜藕、袋装藕粉、面粉、酵母、干桂花。做法:鲜藕切块加水打成泥,与藕粉面粉干酵母桂花一起和面团;面发好后上锅蒸20分钟。
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【Hallstatt 哈爾施塔特】位於阿爾卑斯山脈東部的奧地利境內薩爾茨卡默古特地區,一個相當小的湖畔小鎮,史前就有人類活動遺跡,至今已有四五千年歷史,曾因鹽礦致富,是奧地利最古老的小鎮之一,1997年聯合國列為世界文化遺產,座落於群山峽谷中清澈寧靜的湖泊旁,臨湖而建的小屋教堂,水中悠游的天鵝,像極了童話故事裡的人間仙境,譽為『世界上最美的小鎮』。
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原料:日本豆腐 配料:青红辣椒各一个 洋葱少许 鸡蛋两个 调料:番茄酱 甜辣酱 盐 鸡精 1.日本豆腐切段沾淀粉,入锅炸金黄即可 2.青红辣椒和洋葱切碎,鸡蛋摊成蛋饼备用(有铁板在铁板上打鸡蛋) 3.少许油炒香青红辣椒和洋葱 <br />4.倒入番茄酱和甜辣酱,放盐调味,兑一点点水化开酱汁,放鸡精关火,豆腐倒入,翻均匀即可
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大溪地,美得不可胜收~~~
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熊猫抹茶蛋糕
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【玫瑰马斯卡彭慕斯蛋糕】
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