彩薯糯米圆:  材料 土豆1个 糯米适量 青豆1小把 胡萝卜1根 盐、胡椒粉适量 做法 1、糯米用清水浸泡1小时左右。 2、胡萝卜、青豆洗净切丁备用。 3、土豆洗净上屉蒸熟，去皮，压成泥。 4、土豆泥中加入适量盐和胡椒粉拌匀。 5、将胡萝卜和青豆丁加入土豆泥中，搓成小圆子；放进糯米中滚一下使之均匀的沾上糯米。 6、放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。 小诀窍 1、喜欢口感软点的亲可以先把胡萝卜蒸熟再切丁使用。 2、蒸熟后的圆子可以稍微冷却后再装盘，不然的话会因为土豆泥和糯米的原因有些塌软，冷却后更易拿出。

【台式三杯鸡】

【三杯鸡】

【茄汁大虾】用料 草虾 番茄酱 姜适量 生粉少许 白糖少许 盐少许 步骤 1.虾从背部剪开，去掉泥线洗干净。 2.用纸巾吸水。 3.清水、番茄酱、盐、白糖、生粉，做成番茄汁。 4.锅中姜丝爆香。 5.放入虾大火炒至变红。 6.倒入番茄汁。 7.翻炒均匀。 8.盖上锅盖焖5分钟即可。

茄汁意面：意面、番茄、罗勒酱、芝士、番茄酱 、大虾、橄榄油、黑胡椒。做法：意大利面现在开水中煮熟.水中记得放一勺盐和少许油.可以防止意面粘连.煮熟后用凉水冲洗沥干.大虾清洗后再水中焯熟后捞起.西红柿去皮后在橄榄油中煸炒.炒到出汁软烂.加入番茄酱.加盐调味.倒入意面搅拌.使之和番茄酱混合.加入罗勒酱.搅拌均匀.倒入大虾、撒上芝士粉和黑胡椒碎即可出锅了。

芹菜一把，胡萝卜一块，黑虎虾5只，鸡蛋4只，盐少许。 做法：​ 1.蔬菜都切碎或切丝，虾去壳切碎，加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。 2.去掉的虾头不要扔，锅里放油煎一下，虾头好吃，油味道也更好。 3.用煎过虾头的油，倒入拌好的蛋液，盖盖，小火一直炖到蛋液凝固。可以翻面也可以不翻面。​

【百香果蜜茶】百香果四个、苹果一个、柠檬一个、橙子一个、冰糖4g、红茶包一个 做法：1.百香果用水果刀切开，用勺子取出里面的果肉，苹果洗干净切小块，用淡盐水泡一下，橙子去皮，切小块备用。2.柠檬切两片薄片，剩下的切小块挤出柠檬汁。3.百香果汁儿倒入锅中，放入小颗的冰糖，加入挤好的柠檬汁，大火煮开后转小火慢慢熬，熬到冰糖融化，汁儿稠，不停地搅拌，熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里。4.留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水，放入苹果、橙子煮开，再煮三四分钟，加入柠檬片。5.准备好的红茶包放入茶壶中，最后将煮好的汁儿倒入壶中即可。

【香香的牛奶冻】材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱） 制作方法： 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦 这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口

【炒泡面】用料：泡面一包、绿豆芽100g、卷心菜100g、胡萝卜50g、鸡蛋一个、青蒜几根、花生油少许、葱段、姜片。做法：1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水，因为炒面，水不要太多。3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

【凉拌金针菇】 1.金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的 2.水开后，焯熟水 3.将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用 4.小葱切成小末 5.将辣椒面，花椒面，葱末，盐，鸡精，醋，生抽，香油倒到金针菇里 6.锅里油烧热 7.将油稍微放下，浇到辣椒面上 8.拌匀即可

【不同鱼的吃法】喜欢吃鱼却不知道怎么做鱼~~九种不同鱼的做法，看起来都好想吃，留着慢慢做，再也不用担心不会做鱼啦~

【酸汤面】做法：1、菠菜切成截，葱蒜苗芹菜香菜切碎。2、热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开。3、鸡蛋打均匀后，调小火，转着圈的一点点滴入在锅内，加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅。4、将面条煮熟，捞入铺着菠菜的空碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟，这样保持了菠菜的绿色和脆爽。