尤诺
2015年4月25日 23:26
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香菇红枣排骨汤

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【豆腐饼】一款简单又好吃的一种韩食的做法!材料:豆腐250g、糯米粉一大杯、洋葱60g、胡萝卜40g、大葱30g、青椒1个、盐4小勺、温水13杯;调料酱材料:酱油、料酒、葱末、蒜末1小勺、香油和芝麻~看到图感觉口水都(¯﹃¯)……|图源网络
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【白灼生菜】生菜400克、蒜3-4瓣、生抽20-30毫升、芝麻少许、香油10毫升 做法:1. 生菜洗净沥干水分备用。2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。3.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中焯一下,捞出来装盘。4.利用锅里剩下的开水架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。5.最后,将酱汁淋到生菜上即可,完成~
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用两根香蕉与酸奶来个亲密接触,酸甜可口,又用奥利奥饼干打碎,覆盖在奶昔上,香蕉奶昔配上松软的奥利奥粉末,那种滋味妙不可言哦奥利奥香蕉奶昔——唇齿生香,妙不可言哦,做法简单,几分钟就可以品尝到自己做的美味了。 原料:香蕉两根,原味酸奶两盒,奥利奥饼干5块。 做法: 1、香蕉去皮切小块,与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。 2、去掉奥利奥饼干中间夹心层,放入料理机中打成粗粉。 3、把奶昔倒入杯子中,把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。
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酸菜鱼
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桃子酸奶奶昔 | 1袋桃子、3茶匙蜂蜜、半杯酸内、1茶匙新鲜柠檬汁,放进料理机,约5分钟。可立即食用,或放进冰箱冷藏。
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『红豆双皮奶』 1.蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静置牛奶变凉。 2.待小碗中牛奶表层凝结成厚实的奶皮,掀起奶皮一角,缓缓地将小碗中的奶液倒入大碗中,使小碗中的奶皮留在小碗底部。 3.往大碗中加入绵白糖,将大碗中的牛奶、蛋清和绵白糖搅打均匀,再缓缓地将大碗中的牛奶混合液缓缓地倒回小碗中,使留在小碗底部的奶皮浮起。 4.将小碗封上保鲜膜,放入蒸锅,大火隔水蒸10分钟,再焖5分钟,取出小碗,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,即为双皮奶,吃时撒上煮熟的红小豆即可。
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饭团子
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『芒果双皮奶』 1、牛奶中加一些白糖,开火煮。 2、用木铲搅拌,将糖煮溶。 3、将煮好的牛奶倒入干净容器中,晾凉,表面形成一层奶皮。 4、将鸡蛋清和蛋黄分离开,将蛋清打散。 5、将晾凉的牛奶倒入蛋清中,将奶皮留在瓶底,搅拌均匀。 6、将牛奶蛋清液过滤一遍。 7、将过滤好的牛奶蛋清液沿着边,重新倒入刚刚那个容器中。 8、用保鲜膜包上,用牙签扎几个孔,上锅蒸10-15分钟。 9、将芒果去皮切成粒。 10、将切好的芒果倒入料理机。 11、挤入柠檬汁。 12、再加适量凉水,搅拌成芒果泥。 13、芒果泥,倒双皮奶上,冰箱冷藏。
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『紫薯奶酪饼』 1.紫薯去皮切块蒸熟;2.加适量水用勺子压成紫薯泥;3.加入糯米粉和面粉,喜欢吃甜的可以再加些糖;4.和成面团;5.分成一个个小面团,压扁包上奶酪;6.包圆,粘上芝麻;7.平底锅倒少许油,小火煎熟即可。
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四红汤 【补气养血的“四红汤”】食材:红枣、红豆、红糖、龙眼干。做法:1、龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净。2、砂锅内放适量水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可。这款糖水好吃又滋补,补气养血的效果极佳
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当归鸡蛋红糖水
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海带黄豆排骨汤
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香菇红枣排骨汤
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双耳桂圆红枣羹
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