会哭的小熊
2015年4月25日 16:39
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【蛤蜊炖蛋】 原料：蛤蜊、鸡蛋、葱花  调味料：盐、湿淀粉、油（少许）、料酒  炖蛋做法：  1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中，让汤沉淀一下。  2.鸡蛋液、湿淀粉、盐打散，将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中（倒…

【蛤蜊炖蛋】 原料：蛤蜊、鸡蛋、葱花  调味料：盐、湿淀粉、油（少许）、料酒  炖蛋做法：  1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中，让汤沉淀一下。  2.鸡蛋液、湿淀粉、盐打散，将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中（倒…
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