月野幽逸
2012年7月7日 13:16
关注

美食原料:干红蛤2个,干裙带菜20克,大米1/4杯 盐或糖(根据口味)适量   美食制法    (1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。  
 <br /> (2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。 
 <br />
 <br /> (3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。 
 <br />
 <br /> (4) 煮好之后用盐或糖调味

评论
收藏
更多
材料 A材料:高筋面粉 250克 盐 1/4小匙 奶粉 10克 B材料:黄油 10克 黑芝麻 白砂糖 25-45克 即溶酵母粉 4克 水 160克 黑芝麻粉 20克 作法1.材料A全部混合,启用面包机和面程序搅拌20分钟。2.加入黄油(或猪油)再次启动和面程序搅拌20分钟,直到能拉出薄膜。3.面团放入容器并盖上保鲜膜,进行基本发酵约60分钟。4.面团发酵至2-2.5倍大小。5.将发酵好的面团取出来按压排气。。。。。。。。。。。
0
66
材料 芒果 3个 纯牛奶 150ml 芒果冰淇淋 2勺 小丸子 250克 作法 1.芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状备用; 2.煮锅下水烧开,放入小汤圆; 3.煮至小汤圆浮在水面即刻捞起; 4.把煮好的小汤圆放在冰冷水里备用; 5.把芒果泥放入摇摇杯里,放入2勺冰淇淋; <br />6.再放入150ml纯牛奶,盖上母盖,摇成汁; <br />7.将果汁倒入杯子里; <br />8.放入芒果丁和沥干水份的小丸子即可。
0
122
材料 糯米粉 100克 红薯 200克 作法 1.糯米粉倒入容器中; 2.红薯放入微波炉中转几分钟熟了后,去皮,将红薯肉倒入糯米粉中; 3.然后搓成小汤圆,锅中水开后,下入汤圆,至熟即可。
0
96
一款很复古风的零钱包~~~
0
16
不错的化妆包哦~~~
0
1
材料 苦瓜 姜丝 麻油 蛤蜊 葱丝 作法 1.先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝备用。 2.蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙。 3.锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝。 4.接着倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸,蛤蜊只要一张口即可关火,加入一点盐。 <br />5.最后放入葱花,加入一勺麻油调味。
1
46
材料 小土豆 花椒 大蒜 糖 香醋 辣椒 孜然 盐 生抽 作法 <br />1.小土豆洗净,放入蒸锅蒸熟; <br />2.蒸熟的土豆取出晾凉,取一个土豆放砧板上,用刀轻轻压扁; <br />3.依次压完所有土豆,放入盘中,两面洒适量盐,腌制10分钟; <br />4.取一个小碗,加入盐、糖、生抽、香醋调成味汁; <br />5.平底锅放适量油,把腌好的土豆放入煎至两面金黄,取出备用; <br />6.原锅加少量油,小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎; <br />7.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆小心翻炒几下,倒入做法4的调味汁,炒至干爽即可。
13
1454
材料 血珊瑚草 20克 清水 适量 冰糖 20克 作法 1.血珊瑚草过清水冲洗去盐分,泡发8-10小时,中途换水三至四次,再冲洗数遍,滤干水分; 2.取一砂煲,倒入血珊瑚草,加入适量清水,再加入冰糖; 3.盖上盖子,大火煮沸后转小火炖20分钟关火; 4.将煮好的血珊瑚用勺子稍稍捣碎,转入果冻模具中,放入冰箱冷藏30分钟至1小时,待凝固成形后脱模装盘即可。
1
47
超赞
2
113
韩国表情线圈本 便签本 便签纸 便条 随记
0
0
【香蕉冰棍】香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;融化好的巧克力液,稍晾凉;取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,放入冰箱中冷冻即可。
0
13
【DIY冰糖话梅杏】原料:杏子、冰糖各适量(冰糖,可以换成绵白糖,白砂糖,具体用量根据水果的酸度自己调整,多一些糖会好吃)。1、杏子洗净;2、一掰为二,去核;3、放入碗里,撒上冰糖,上锅蒸15-20分钟,至冰糖融化(冷藏后食用别有风味儿)。
0
7
求爱蜡烛!!!
0
6
超可爱迷你喜糖房屋
0
6
制作精良、精工典雅,以柳条为骨架,使用新产品高纤维材料手工编制而成,绿色环保,自然时尚。
0
1
肥嘟嘟的大脸,小小的豆眼,无辜的表情,好有爱的钥匙扣啊!!!
2
47
材料 鸡中翅 料酒 香葱 酱油 白糖 作法 1.鸡翅冲洗干净; 2.开中火,放入鸡翅; 3.翻炒2分钟左右,到鸡翅两面带点金黄色有点油水渗出; 4.加入酱油上色,翻炒几下; <br />5.加入料酒没过鸡翅一半左右; <br />6.大火煮开后改最小火煮6分钟; <br />7.再次大火煮开,加入一点白糖收汁; <br />8.最后撒上香葱就可以出锅了。
3
413
材料 杨梅 水 冰糖 麦芽糖 作法 1.杨梅粗粗冲洗后,在淡盐水浸泡15分钟; 2.捞出杨梅彻底冲洗干净; 3.将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可; 4.然后放入一把冰糖; 5.用中小火煮就行了,煮开后转小火持续10分钟; <br />6.并加入一大勺麦芽糖,麦芽糖融化后即可关火; <br />7.自然晾凉后,倒入密封罐中,放入冰箱存放一天; <br />8.吃的时候,直接吃就很棒了。
0
246
材料 香菇 4颗 虾皮 1把 盐 1/2茶匙 青菜 4颗 油 2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 作法 1.虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用; 2.锅中放油,倒入香菇片翻炒; 3.倒入适量的水,倒入青菜最后放入虾皮; <br />4.临出锅时,倒入调味料即可。
1
262
材料 酸奶 180ml 细砂糖 70g 淡奶油 150ml 蔓越莓干 20g 作法 1.酸奶、淡奶油和细砂糖全部放入大碗中,用刮刀混合均匀。入冰箱冷藏2小时以上,让原液温度接近1℃; 2.从冰箱中取出事先冷冻24小时以上的冰激凌机内桶,装好搅拌棒,把冰激凌原液倒入,开启电源,边搅拌边倒入蔓越莓干; 3.让冰激凌机运转搅拌,大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠,之后会慢慢膨胀; 4.大约搅拌35分钟后,呈软冰激凌状态,这时候可以切段电源; 5.用刮刀把冰激凌装入容器中,放入冰箱冷冻2小时左右,即可食用。
0
95
材料 鸡腿 2个 黄瓜 半根 葱丝 蒜片 蜂蜜 1勺 生抽 3勺 青椒 1个 热米饭 1碗 姜丝 盐 <br />料酒 3勺 <br />作法1.鸡腿用清水洗净,剔去骨头,用牙签在鸡皮上扎一些小孔,既可以防止煎制的时候鸡皮收缩,腌制的时候还容易入味;2.用刀背在鸡肉上剁几下,使鸡肉更加细腻,可缩短腌制时间,也可节省烹饪时间;3.鸡腿肉中加一勺料酒,再加入一勺盐。抓匀,腌制10分钟;4.来调制照烧汁;先放入蜂蜜1勺、料酒2勺、生抽3勺、清水4勺,搅拌均匀。。。。。。。
2
156
材料 木瓜 黄瓜 白醋 粉丝 沙拉酱 熟油 作法 1.粉丝入开水中焯透,捞起,过冷河沥干水分,用少许油拌开备用。 2.木瓜去皮、去瓤、洗净。 3.切成细丝备用。 <br />4.黄瓜洗净切细丝备用。 <br />5.木瓜、粉丝、黄瓜丝放入大碗内。 <br />6.沙拉酱加入白醋调成味汁。 <br />7.调味汁倒入碗中,将木瓜、粉丝拌匀即可。
4
98