马卡龙

【陕西凉皮】超级详细！善良的作者还附上了失败的图例和原因分析，简直是食谱中的战斗机啊。。。菜sir做什么图就想吃什么的毛病又犯了！

1

（木瓜椰奶冻）材料：木瓜半个、椰子粉100克、牛奶200ML、果冻粉15克、细砂糖15克。TIPS：1、椰子粉也可以换成椰浆，这样椰子味更香浓。2、糖可以按自已的喜好来添加。3、每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同，可按说明上的分量来添加，如果发现果冻不凝结，则是果冻粉放少了，可以再加入适量的果冻粉，重新煮沸，如果是感觉果冻太硬，则是果冻粉放多了，加点水再煮沸即可。（资料来自烩烩小厨）

【美味甜品：芙纽多】1.鸡蛋加白糖，打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油，放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色，过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热，中层180度，一小时。可以吃喇！

难度：配菜(中级) 主料 榴莲 鸡蛋 牛奶 淀粉 低粉 黄油 辅料 糖 法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 法式千层榴莲蛋糕的做法1. 低粉50克，淀粉30克，黄油10克，牛奶250克，鸡蛋3个混合好，入锅烙成10张左右的饼皮（也是班戟皮） 法式千层榴莲蛋糕的做法2. 油纸包好入冰箱冷藏凉透， 法式千层榴莲蛋糕的做法3. 慕斯圈内一张饼皮一层榴莲奶油混合酱，冷藏定型 法式千层榴莲蛋糕的做法4. 倒扣出来、吼吼就可以切件食用了，冰冰凉凉，，口感超级棒 法式千层榴莲蛋糕的做法5.

草莓慕斯

草莓酸奶慕斯蛋糕 - 快手版慕斯蛋糕，不需烤箱，用榨汁机把几乎所有的材料打匀，拌上打发淡奶油和鱼胶粉液就搞定啦，超级简单吧～好吃又好看。 因为加了柠檬汁，糖量也偏少，因此成品出来酸酸甜甜，更偏酸一点点，清清爽爽完全不会腻，这点我很喜欢。 买了一大桶草莓酸奶，又刚好买了新鲜草莓，于是就各种寻思着做个草莓慕斯蛋糕。 每次做草莓慕斯都是参考各个方子然后融合出来的，放哪里都不大合适，于是自己写个方子记录下。

马卡龙

草莓慕斯蛋糕

【草莓慕斯蛋糕】

巧克力酸奶芝士冻糕 - 做了这样一个很简单的慕斯蛋糕，各种心，各种巧克力，各种热量又隆重登场。一半是酸奶芝士，一半是巧克力芝士——奶油奶酪还是去年的，来不及用完，只好放入冷冻层。再解冻时，有些豆腐渣状，试着加热搅拌，到也还是能拌至腻滑的状态。最后撒上一层可可粉，能中和一下甜度和腻度，入口轻盈。

蛋糕_甜品_烘培_糕点_甜点_美图_插图_壁纸_美食_下午茶_纸杯蛋糕

味醒什锦曲奇 抹茶红豆 燕麦蔓越莓 柠檬香橙三口味饼干 丰富茶点

杏仁饼干