l倩男l
2015年2月25日 20:22
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二月春花厌落梅

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【西红柿烧茄子】
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【菠萝鸡饭】水果入菜,是粤菜的一个特殊,今天,再来个经典的菠萝鸡炒饭。里面材料丰富,各种材料互相配合,酸酸的,可口开胃又营养丰富。
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【炝拌豇豆】豇豆去头尾,洗净切寸段,过开水焯一下,捞出过冷水沥干,放入大碗中;豇豆中放入香醋、蒜末、盐、鸡粉拌匀;起锅热油,倒入干红椒和花椒炸香,浇在豇豆上,入盘即可。
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蒜泥白肉,吃货。美食。
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【糖醋脆皮豆腐】 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法:1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后,将豆腐块一个个放入,煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。
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干锅鸭煮莴笋 原料: 板鸭一只,莴笋半斤切片,干辣椒节10克,盐2克,味精2克,酱油2克,蒸鱼豉油5克,四川豆瓣酱20克,鲜汤300克,姜末5克,茶油15克。 做法: 1.板鸭入笼中大火蒸1小时至透,取出放凉,切长5厘米、宽3厘米的条,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。 2.莴笋去皮洗净,斜刀切厚0.2厘米的片。 3.锅入茶油,烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香,放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟,入鲜汤小火烧5分钟,加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅,放入干锅内上桌即可。
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【醋泡香蕉,多吃减肥】 方法:1.把香蕉切成1-2毫米的薄片 2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖 3.倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子 4.把果醋和红糖搅匀 5.放入切好的香蕉片 减肥效果: 每天3汤匙,可直接喝或稀释,甚至应用在日常饮食中,方法简单又有趣,最令人惊喜的是,不知不觉中,体重很快就会往下掉!据专业调查,在日本就有许多人因为喝了香蕉醋,体重在2个月急瘦8kg,体脂肪也少了7%,甚至胆固醇值也恢复正常呢!香蕉醋减肥法的功效真的是非常神奇!
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【喜欢吃饺子的人不得不知道的秘方!!】各种好吃饺子馅的调配方法,还有绝对够味的饺子调料配方,吃货们,赶紧学起来为包饺子做准备吧!
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【青椒的9款不同做法合集】青椒实用于炒、拌、炝做菜,满眼绿意,真好看!
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番茄入菜,可以炒、可以烧、可以炖、可以蒸,总之酸酸甜甜有惊喜~~
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【9个美味下饭菜】下饭当然要菜有滋味才行啊,米饭杀手参上
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【蕃茄疙瘩汤】1.蕃茄去皮切丁2.砂锅放少许油烧热,下蕃茄翻炒至泥状3.蘑菇切丁焯水4.蘑菇倒入砂锅内,加水煮开大火煮15分钟左右,加盐,糖,胡椒粉等调味。5.面粉倒在盆里,边加温水边搅拌,拌成很细的棉絮状。6.鸡蛋打散慢慢倒入锅内7.用手把面疙瘩抖落到锅里,煮沸几分钟。妈妈的味道~
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