堆糖
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刘小墨迹
2012年5月27日 18:30
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南京版煎饼果子材料:绿豆粉100克 面粉100克 清水250毫升 大酱少许 葱花少许 鸡蛋 油条 海带丝、土豆丝、咸菜、生菜适量
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早餐时光! 首先,手抓饼煎熟加生菜,煎蛋,香肠等卷卷卷,就好啦! 奶香玉米糊,白水中加一点冰糖,糖化了加入牛奶,开锅加入玉米糊(就是玉米面加适量水调和),不停的搅拌,再搅拌就好啦!
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『冬至』橙色是胡萝卜,紫色是紫甘蓝,绿色是油麦菜,黄色是蛋黄。橙色和紫色是白萝卜羊肉馅,绿色和黄色是木耳莲藕鸡蛋素三鲜,超级好吃!
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『冬至』包多了的饺子如何处理, 煎饺太油不健康,酸汤水饺很开胃,酱油:醋-1:3,煎张鸡蛋皮,撒点葱花,再来一勺子油辣子,来吃啦!
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辣炒年糕
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寿司
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香椿厚蛋烧原料: 香椿一小把、鸡蛋2粒、盐(生抽)
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茶蛋的制作材料:主料:鸡蛋600克辅料:花茶10克,红茶10克调料:盐10克
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摊黄瓜丝饼的制作材料:主料:黄瓜 辅料:鸡蛋、面粉、虾仁 调料:盐、鸡精、葱花、香油、料酒、食用油
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韭菜盒的制作材料:主料:中筋面粉2杯、韭菜150克、粉丝1把、盐适量、香油少许
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老北京糊塌子的制作材料:主料:西葫芦,鸡蛋,鸡精,胡椒面,面粉。
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南京版煎饼果子材料:绿豆粉100克 面粉100克 清水250毫升 大酱少许 葱花少许 鸡蛋 油条 海带丝、土豆丝、咸菜、生菜适量
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南京版煎饼果子
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豆沙包原料: 红小豆、白砂糖、面粉、酵母
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馒头两个、两片培根、2个鸡蛋、生菜
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香酥排叉
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香酥排叉 1、所有材料混合,揉匀成面团; 2、将面团擀成薄面片; 3、切成相同大小的长方形小面片;
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香酥排叉 4、每两片面片放在一起,折叠一下,在中间切三刀,中间长两边短; 5、面片打开,其中一边的两个角从中间最长的刀口中穿过,再向两头轻轻拉伸;
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香酥排叉 6、油烧至温热约160度,放入排叉炸至金黄色,捞出控油; 7、彻底晾凉后口感更好
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