floateen
2012年5月24日 12:27
关注

【红烧豆腐】1、切葱花姜丝蒜瓣,豆腐切块,调好水淀粉。2、取一碗,加盐半小勺,白糖半小勺,胡椒粉少许,料酒2勺,草菇老抽1勺,鸡精适量。3、锅加水烧开放少许盐,豆腐煮一会捞出。4、炒锅热油,煸香姜丝和蒜瓣,豆腐放入翻炒下,倒料汁上色。5、大火20秒浇入水淀粉,汤汁稠后撒葱花即可。

评论
收藏
更多
【香蕉土司卷】1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可。
5
610
印象派蛋糕
3
26
印象派蛋糕
1
4
印象派蛋糕
1
28
瘦身水果
4
133
【清蒸黄花鱼】①鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上;②蒸鱼豉油倒在小碗里;③将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟;④鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉;⑤将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上;⑥将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热;⑦把烧热的油浇到鱼盘的葱段上即可~
0
78
【巧吃水果发挥减肥潜力】1.苹果-上午;2.柠檬-餐后喝鲜柠檬汁;3.菠萝-当成主食每次吃半斤以上,坚持7天;4.猕猴桃-榨成果汁;5.葡萄柚-晚上;6.香蕉-可当主食;7.山楂-山楂茶;8.火龙果-生吃、榨汁或制成沙拉;9.草莓-和酸奶配合食用;10.橘子-不能空腹吃。
2
29
1、炒藕丝,一边炒一边加些水,能防藕变黑。2、炒菜时不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。4、豆腐下锅前,可先放开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
0
14
【皮肤粗糙必吃的5种美食】1、山芋(可使肌肤变光滑)2、莲藕(可保持脸部光泽)3、木耳(治疗便秘引起的肌肤粗糙)4、梅子(治疗角质化肌肤)5、芝麻(有益于干燥不光滑的肌肤)
0
2
【夏季养胃食物】1.红薯可养胃去积:平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择,最好不要吃路边摊上的烤红薯;2.南瓜细软易吸收:南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食;3.圆白菜保护胃黏膜:将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用~
0
8
【人体的十大最佳时间】1.刷牙:饭后3分钟;2.饮茶:用餐1小时后;3.喝牛奶:睡觉前;4.吃水果:饭前1小时;5.晒太阳:上午8点至10点和下午4点到7点;6.美容:24点至次日6点;7.散步:饭后45分钟至60分钟;8.洗澡:睡觉前;9.睡眠:午睡13点,晚上22-23点;10.锻炼:傍晚~
1
60
【阻碍个人发展的七大障碍】1、甘于现状,没有成就动机;2、没有找到个人的兴趣和爱好,不知道自己到底想做什么;3、不爱学习,无知者无畏;4、封闭自我,听不得别人的良言;5、将一切理由都归结于环境、别人等因素;6、从不主动与人沟通;7、总是把事情拖到明天
0
12
【必学做饭小技巧】菜太苦,滴入少许白醋;当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味;汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中;汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。
1
8
【如何煮饺子不粘皮】1、水开之前放入葱段,水开之后再下饺子,这样饺子不易破不粘连。2、如果想让饺子熟得快,可以在水里加点醋。3、水开后放适量的盐,待盐溶解后,再下饺子。4、吃剩下的饺子,可拿大碗冷水,把饺子放在里面过一下,捞出来晾一晾,就不会粘连了。
0
4
【蒜香鸭块】1.油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5min,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;2.加入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加酱油、食醋、白糖和料酒,随后加温水,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧;3.大约15-20min后,打开锅盖收汤汁,加盐和味精,撒上葱花即可~
0
4
macgraw ss 12/13
0
0
蓝色果冻加奶油,这感觉像是跟老板要了一杯蓝天白云。
0
4
【虾米冬瓜汤】虾米10克 冬瓜200克,盐1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 油1茶匙。 菜谱:1,虾米洗净后泡在水中。2,冬瓜洗净后,切薄片。3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。4,加入适量的水。5,水开后,倒入泡好的虾米。6,汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。
0
95
【海鲜云吞面】1.将大虾去头.皮.肠线,保留尾部,香葱切末;2.锅中放适量清水烧开,下面条和馄饨,稍煮一下就可,夏天煮好的面条过水;3.煮面的汤烧开后放虾仁,再加香菇.海米.紫菜.油菜.胡椒粉.盐.香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可~
0
16
【蒜香排骨】制作方法:一、猪肋骨切段加入100克蒜磨成的汁、花生酱、南乳、生粉、盐、糖、鸡粉、大蒜粉等调味料腌制备用,葱切葱花,黄瓜切丝。二、黄瓜丝摆盘垫底,排骨入五成热的油中炸10分钟成熟成金黄色,放在备好的黄瓜丝上。三、撒上葱花就可以了
0
19