1. 将口蘑平分成4份,豆腐切块。 2. 在豆面酱中加入鱼汤,不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解,以确保没有硬块。 3. 将调好酱的鱼汤放入大碗中,加进口蘑块,高火煮5分钟,再放进豆腐丁高火3分钟,撒上香葱段即可
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材料 土豆 1只 黑胡椒 橄榄油 培根 盐 作法 1.土豆洗净去皮,切厚片用清水泡2分钟,稍微去除淀粉; 2.土豆捞出后用厨房用纸吸取多余水份备用; 3.煎锅内倒少许橄榄油,油温6、7成热后放入土豆片,上面垫一片培根,再放一片土豆; 4.两面煎至金黄盛出,撒黑胡椒及少许盐即可。
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很棒的鹹麵包食譜:把麵包切割成格子狀,將喜歡的材料如:洋蔥末、羅勒、熟香菇、乳酪...夾在縫中,放上芝士乳酪絲去烤箱一下到乳酪融化即可。
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林祖馬
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材料 嫩豆腐 豌豆粒 鸡蛋 胡椒粉 生粉 鲜虾 玉米粒 盐 鸡粉 作法1.豌豆和玉米粒洗净焯一下水2.豆腐切小块3.鲜虾剥壳去黑线4.鸡蛋打好备用5.锅里放适量水6.水滚后放入豆腐略煮一会7.随后放入豌豆和玉米粒,煮至断生8.放入虾仁略煮一会9.放入一点盐和胡椒粉调味10.之后用生粉勾一个薄欠11.煮到有些浓稠后,沿着锅边倒入打好的鸡蛋12.先不要翻动,等鸡蛋稍微凝固了再稍微翻动下就可以了
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【香蕉松饼】1.把30g黄油融化,1根香蕉捣成泥备用;2.把蛋黄,20g糖,250g牛奶,黄油,过筛的110g低筋面粉,香蕉泥用打蛋器混合均匀;3.2个蛋白加入20g糖用打蛋器充分打发;4.将3加入2中,用刮刀拌匀;5.中火煎,20秒左右用小勺子松松边,煎至颜色金黄即可~搭配果酱,巧克力酱更美味了
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君晓
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清水烧开后放入红茶包 煮至深红色后关火捞出茶包,倒入炼奶搅和均匀 (其实到了这一步后咱们就可以直接喝了,不过拉一下的话会令奶香更加醇厚。) 将其倒入开口壶中,将茶汤由一个壶倒入另一个壶中后即可享用~
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罗伊。
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【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶,加入蜂蜜或绵白糖;开动搅拌机打成酸奶水果汁;从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;等待10分钟即可。
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陆荏佳
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【电饭锅菜饭】1、将香菇切丁,青豆洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;2、按下煮饭键加少许香油,放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟;3、然后放青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀;4、再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀5、加入清水。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。这个我会,好吃到爆还简单!!!
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阿团丸子
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下午零食[DIY芝士热狗],材料:方片面包,鸡蛋,面包,芝士,火腿肠,竹签.1. 火腿肠用刀划些口子~2. 然后放到热水里泡1分钟~3. 把面包建成方块,然后在方面一次放入芝士和火腿~然后卷起来~4,插上竹签,沾蛋液再沾面包屑,再重复沾一次,下油锅炸至金黄,5,挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可~~
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Vicky梓沫
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材料 芒果 2个 椰浆 冰糖 柚子 1/8个 淡奶 水 作法 1.芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半,用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。 2.取一只小汤锅,加入水和冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉。 3.柚子去皮,剥成小粒。 <br />4.把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状。 <br />5.在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
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