【木鱼花虾仁披萨】主料：全麦粉100g 富强粉/高精面粉50g 虾仁100g 马苏里拉芝士100g 辅料：橄榄油、盐、蟹柳、红黄彩椒、洋葱、牛奶、木鱼花、番茄酱、酵母粉、淀粉、黄油、糖适量 做法：1. 全麦粉、富强粉、黄油、糖和盐放入盆中；2. 加入牛奶和面；3. 揉成面团后盖保鲜膜， 醒发面团；4. 虾洗净去壳，加盐、生粉和胡椒粉腌制； 5. 彩椒和洋葱切丝，加盐、胡椒粉和橄榄油搅拌；6.揉醒发好的面团，饧上15分钟；7.擀成圆片后放抹油的披萨盘，在饼底叉小孔；8.饼底涂抹番茄酱，摆好材料；9.将芝士摆披萨表面， 放入预热好180度的烤箱， 中下层，20分后表面撒些木鱼花，再烤15分，即可。