我是吃货我爱厨房
2014年12月23日 18:51
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蒜茸鸡翅的主料:鸡翅500克 蒜茸鸡翅的辅料:姜1块、细香葱适量、蒜5瓣、食盐1茶勺、地瓜粉2大勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、香醋1/2汤勺、甜辣酱适量 蒜茸鸡翅的做法: 1、准备好主要材料:鸡翅、蒜茸、生姜、香葱、甜辣酱。 2、鸡翅洗干净,切成小块(每块翅中分成2或3块),调入1汤勺料酒、1汤勺生抽、1/2汤勺香…http://www.6a8a.com/caipu/72090/

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柠檬酸辣鸭的做法 工 艺:煮口 味:酸辣味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 柠檬酸辣鸭的主料:鸭腿1只、柠檬适量 柠檬酸辣鸭的辅料:辣椒2个、姜2片、食盐1匙、色拉油2匙 柠檬酸辣鸭的做法: 1、鸭腿洗净。锅置火上,倒入清水,加入料酒、姜、盐,烧开转小火,放入鸭腿…http://www.6a8a.com/caipu/72601/
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宴客家常菱角焖排骨的做法 工 艺:焖口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<15分钟 菱角焖排骨的主料:猪小排适量、菱角适量 菱角焖排骨的辅料:冰糖适量、姜3片、八角2个、花椒适量、桂皮1段、干辣椒适量、生抽少许、老抽少许、黄酒少许、红葱头适量 菱角焖排骨的做法: …http://www.6a8a.com/caipu/72603/
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冬瓜金针菇汆丸子的做法 工 艺:其他口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟 冬瓜金针菇汆丸子的主料:羊肉300克、冬瓜200克、金针菇1把、粉丝1把 冬瓜金针菇汆丸子的辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、五香粉适量 冬瓜金…http://www.6a8a.com/caipu/72604/
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家常素菜 素烧鹅的做法 工 艺:炸口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<10分钟 素烧鹅的主料:豆腐皮适量、鲜香菇适量 素烧鹅的辅料:胡萝卜适量、黄瓜适量、红尖椒适量、食盐适量、鸡精少许、香油少许、白胡椒适量、植物油适量 素烧鹅的做法: 1、香菇洗净切成细条,…http://www.6a8a.com/caipu/72605/
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宴客家常凉拌三鲜的做法 工 艺:拌口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟 凉拌三鲜的主料:莴笋200克、荸荠5个、海蜇皮200克 凉拌三鲜的辅料:食盐适量、白糖适量、白醋适量 凉拌三鲜的做法: 1、竹笋洗净,切成片,荸荠去皮,切片 2、竹笋沸水焯后沥干 3…http://www.6a8a.com/caipu/72609/
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宴客家常双豆焖凤爪的做法 工 艺:焖口 味:咸甜难 度:普通人 数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟 双豆焖凤爪的主料:鸡爪400克、黄豆50克、鹰嘴豆50克 双豆焖凤爪的辅料:枸杞子20粒、食盐2茶匙、冰糖8颗、姜5片、植物油适量、水600毫升 双豆焖凤爪的做法: 1、鸡爪洗净切去指甲,黄豆…http://www.6a8a.com/caipu/72610/
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家常烧菜 无锡排骨的做法 工 艺:烧口 味:咸甜难 度:普通人 数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:1-2小时 无锡排骨的主料:猪小排400克 无锡排骨的辅料:色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜4片、蒜3瓣、生抽1汤勺、番茄酱4汤勺、白糖1小勺 无锡排骨的做法: 1、肋排洗净切段后,放入开水锅中氽烫…
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家常烧菜 冰凉小排的做法 工 艺:烧口 味:酸甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 冰凉小排的主料:猪小排500克、杏干200克 冰凉小排的辅料:色拉油适量、生抽适量、番茄酱适量、白糖适量 冰凉小排的做法: 1、将排骨切成寸段,凉水下锅焯水,捞出后过凉 2、将杏干…
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养生家常香菇鸡翅的做法 工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<60分钟 香菇鸡翅的主料:鸡翅500克 香菇鸡翅的辅料:鲜香菇1把、色拉油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、水淀粉适量、水适量、浓汤宝适量 香菇鸡翅的做法: 1、鸡翅洗净,香菇提前用淘米水泡发,…http://www.6a8a.com/caipu/72581/
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家常养生 香菇炖鸡的做法 工 艺:炖口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 香菇炖鸡的主料:鸡腿500克、香菇100克、莴笋100克 香菇炖鸡的辅料:植物油2勺、食盐1匙、老抽1匙、生抽2匙、葱4段、姜2片、蒜2粒、花椒8粒、黄酒1勺 香菇炖鸡的做法: 1、将鸡腿用清水…http://www.6a8a.com/caipu/72591/
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冬季养生家常豆腐炖羊肉的做法 工 艺:炖口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 豆腐炖羊肉的主料:羊肉400克、豆腐400克、河虾50克 豆腐炖羊肉的辅料:料酒30克、花椒10克、食盐6克、味精3克、植物油30克、蒜5克、葱10克、姜10克 豆腐炖羊肉的做法: 1、将羊肉…http://www.6a8a.com/caipu/72594/
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家常焖东安子鸡的做法 工 艺:焖口 味:香辣味难 度:中级掌勺人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟 东安子鸡的主料:鸡一只 东安子鸡的辅料:青椒适量、红椒适量、干辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、鸡精适量、植物油适量、水淀粉适量、香油适量、辣…
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家常烧菜 番茄鸡翅根的做法 工 艺:烧口 味:酸辣味难 度:中级掌勺人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟 番茄鸡翅根的主料:鸡翅根 番茄鸡翅根的辅料:番茄酱3大勺、白糖1大勺、橄榄油适量、食盐适量 番茄鸡翅根的做法: 1、准备材料:鸡翅(洗净后沥干水),番茄沙司,白糖,酱油,橄榄油…
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豆渣糯米饼的主料:豆渣230克、糯米粉160克、鸡蛋1个 豆渣糯米饼的辅料:植物油适量、白糖5克 豆渣糯米饼的做法: 1、准备食材:豆渣230克,糯米粉160,克白糖粉5克,鸡蛋1个,植物油适量 2、把鸡蛋打散,加豆渣和糯米粉白糖粉 3、鸡蛋液一起和成光滑的面团, 4、一起和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒5分钟…http://www.6a8a.com/caipu/68236/
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