刘小墨迹
2012年4月17日 19:31
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【棒骨萝卜玉米汤】做法：1. 猪棒骨洗净放入锅内，加足水大火烧开，撇去血沫后加入1勺料酒和数滴白醋，转小火煲1～2小时。2. 白萝卜去皮切块，甜玉米切小段，面筋用温水清洗一下，将所有辅料放入汤中，煮至萝卜酥糯，调入适量盐即可关火。

【棒骨萝卜玉米汤】做法：1. 猪棒骨洗净放入锅内，加足水大火烧开，撇去血沫后加入1勺料酒和数滴白醋，转小火煲1～2小时。2. 白萝卜去皮切块，甜玉米切小段，面筋用温水清洗一下，将所有辅料放入汤中，煮至萝卜酥糯，调入适量盐即可关火。
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