红枣桂圆乌鸡汤

珍珠奶茶蛋挞 ​

珍珠奶茶蛋挞 ​

❁『牛奶小馒头』❁面粉和奶粉混在一起；温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀，搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时；把发好的面团倒入，摊在案板上放约15分钟，然后再搓成光滑的面团；把面团搓成长条，然后用工具切成大小相等的份，稍为整形即可；蒸锅上备足够的冷水，蒸架抹油，把做好的馒头放入，再次醒发约15-20分钟左右，水开后再蒸15分钟左右至熟，熟后不要立即打开锅盖，约3-5分钟左右即可打开放凉食用。

【干锅鱼片】 材料：黑鱼，青红椒，藕，香菜，姜片，蒜头，葱。 调料：料酒，生抽，盐，黑胡椒，糖。 1.黑鱼浸泡一会去尽血水，洗净沥干后片成鱼片，加料酒，盐，少许黑胡椒一起抓至发粘后腌制10分钟以上。 2.藕去皮切成薄片泡在水里备用。青红椒切小块。姜切片，蒜去皮拍散，葱切末，香菜切段。 3.不粘锅多倒些油烧热，下入姜蒜爆香。下入藕片和青红椒翻炒至断生，加少许盐调味。 5.倒入鱼片快速翻炒至变色。 6.最后调入少许生抽和糖炒匀，再撒入自制五香粉，葱末，熟的白芝麻以及香菜即可。

美味手抓饼

「煎饼果子」材料：面粉，玉米粉，水，食用油，鸡蛋，小葱，甜面酱，油条。 步骤：1.将面粉和玉米粉混合，加清水调成面糊。 2.煎锅加热，抹油，舀一勺面糊，均匀抹成饼。 3.打一个鸡蛋，鸡蛋摊均匀，撒上葱花，关火。 4.把饼翻过来，抹上一层甜面酱，再把油条放在涂有酱的面饼，卷起来。好了，上盘！再配上碗甜豆浆，简单又好吃的早餐就完成了。

宫保土豆

【无油糖醋排骨】 1.排骨冷水下锅焯水，焯好后捞出洗净备用 2.炖锅放入排骨，蒜瓣，姜片，倒入刚没过排骨的热水 3.加入两勺生抽，一勺料酒，一勺老抽，两勺米醋，三勺糖，小半勺盐 4.大火煮开，小火炖二十到三十分钟左右，排骨软烂，这个得看用的锅具来看时间，如果还有很多汤汁，那就开大火收汁 4.汁收到差不过，再放入一勺米醋，翻匀，撒上熟白芝麻炒匀即可

【凉拌金针菇】 1.金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的 2.水开后，焯熟水 3.将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用 4.小葱切成小末 5.将辣椒面，花椒面，葱末，盐，鸡精，醋，生抽，香油倒到金针菇里 6.锅里油烧热 7.将油稍微放下，浇到辣椒面上 8.拌匀即可

【茄汁脆皮豆腐】 1.南豆腐切成薄块，沾一层薄薄的生粉 2.锅中油至7成热，将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄 3.将豆腐块捞出控油 4.锅中留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖，盐炒匀，将煎好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱即可

维生素

【补血补气黑米杂谷粥】 1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~在这秋冬季，这暖暖的补血补气的粥，最适合早起或睡前喝了呢~

【魔法痛经治疗法】生不如死的“痛经”如今终于有了解救的方法。 配料：（水，红糖，红花生，红枣，红豆，枸杞）来完月经一个星期之后就可以煮来喝啦！喝完下个月来就不会痛咯~ 真的有用哦！

【补血养气红枣桂圆枸杞红糖水】原料:红枣60g、枸杞30g、桂圆30g、红糖30g、水800g；做法:1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中；2.清洗干净后用冷水泡发1小时；3.泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入清水、红糖，搅匀；4.盖盖，大火烧开转小火，炖30min即可~