Crystal-水晶小妞
2014年10月30日 11:30
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香草戚风蛋糕记录!

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磅蛋糕,胖蛋糕,露腿露胳膊的季节,品尝胖蛋糕需要百分百的勇气!~有着冰淇淋口感的香草磅蛋糕,被名字吸引,手痒嘴痒,动手为快~200克伊斯尼黄油,200克日清低粉,200克太古糖粉,1/2根马达加斯加进口香草豆荚,170克散养草鸡蛋液,2克无铝泡打粉,黄油软化,充分打发,造就了轻盈浓郁,其实光看到这些好原料,成品肯定不会差,何况还做的这么好~烤后脱模,趁热刷上香草糖浆,冷藏保存,吃时回温,好吃的程度已无法言语~
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用了闻妈的方子做了轻乳酪蛋糕,最近馋乳酪蛋糕馋的厉害,非得吃上了才过嘴瘾,这配方挺不错的,没有淡奶油,感觉更轻松无负担了,配上了自制的里海酸奶与樱桃果泥酱,别提多带劲,做了两个,圆周模的自家消灭,长条的送给孩子的老师尝味道,哈
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新年第一烤,香浓巧克力戚风,明天准备下午茶~晚安!
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闲时翻看博客,看着之前的烘焙片儿,清楚的记得做时情景,拍时背景,回想很是甜蜜,今年烘焙做的不多,2016要加油赶上~^_^
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闲时翻看博客,看着之前的烘焙片儿,清楚的记得做时情景,拍时背景,回想很是甜蜜,今年烘焙做的不多,2016要加油赶上~^_^
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