春天最美的果子,草莓来了,把它榨成浓稠的草莓汁,做一根没有任何添加剂的快乐雪糕吧。果汁冰糕,酸酸甜甜,相信小朋友和大朋友都喜欢它清爽的滋味。自己做的这个果汁雪糕只用了10分钟,是不是太不可思议了,再也不用等在冰箱前,慢腾腾的等雪糕待凝固的过程,从鲜榨的果汁,到吃到嘴里,只有十分钟,晚餐结束,聊天的功夫,就能吃上爽口的雪糕了。很早前就听过这个冰淇淋机,心水了很久,终于前几天在小牛的店里看到,收到机器就赶紧鼓捣起来,各种多姿多彩各种乐趣,先分享下果汁雪糕的做法吧。 做法: 1、先把雪糕机身放入冰箱冷冻24小时。 2、插入冰糕棒,倒入鲜榨的橙汁、草莓汁和牛奶。 3、耐心等待7-
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1、无盐黄油切小块,室温下软化,加入糖粉打至均匀。 2、将鸡蛋液分次加入到黄油中。3、用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。 4、低筋面粉、盐混合过筛入盆中切拌均匀5、揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。 6、取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状。 、烤箱预热170°,中层、烘焙15分钟,烤至饼干边缘着色,取出室温晾凉待用。 8、用软胶刮板将蛋白、糖粉充分搅拌均匀,无颗粒状。
<br />9、用电动打蛋器中高速打至软尖峰即可。(滴入适量柠檬汁调节稠度)
<br />10、牙签取少许红、绿色素调入蛋白膏中搅匀。
<br />11、绿色蛋白膏细裱勾出瓜皮,稍晾一下。
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【抹茶提拉米苏的做法】1、原料:抹茶粉40g,手指饼200g,咖啡酒100g,TIRAMISU奶油乳酪糊600克。 TIRAMISU奶油乳酪糊(奶油乳酪250g,新鲜鸡蛋3个,鲜奶油200ml,细砂糖50g。做法—蛋黄加一半糖打至发白,加入奶油乳酪打至松发;鲜奶油打发;蛋白加糖打发。最后把乳酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌匀,得到Tiramisu糊)。 2、手指饼沾上咖啡酒后铺在容器底部,然后铺一层Tiramisu糊,再铺一层沾咖啡酒的手指饼。继续铺一层Tiramisu糊。再铺一层沾咖啡酒的手指饼。 3、最后再铺一层Tiramisu糊。 4、在最上面,用抹茶粉均匀的筛出心形
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春天最美的果子,草莓来了,把它榨成浓稠的草莓汁,做一根没有任何添加剂的快乐雪糕吧。果汁冰糕,酸酸甜甜,相信小朋友和大朋友都喜欢它清爽的滋味。自己做的这个果汁雪糕只用了10分钟,是不是太不可思议了,再也不用等在冰箱前,慢腾腾的等雪糕待凝固的过程,从鲜榨的果汁,到吃到嘴里,只有十分钟,晚餐结束,聊天的功夫,就能吃上爽口的雪糕了。很早前就听过这个冰淇淋机,心水了很久,终于前几天在小牛的店里看到,收到机器就赶紧鼓捣起来,各种多姿多彩各种乐趣,先分享下果汁雪糕的做法吧。 做法: 1、先把雪糕机身放入冰箱冷冻24小时。 2、插入冰糕棒,倒入鲜榨的橙汁、草莓汁和牛奶。 3、耐心等待7-
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