哆啦艾i梦
2014年10月18日 13:08
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【花椒鸡翅】 1、鸡翅清洗干净，用刀斩成三段，然后冲掉血水 2、葱姜切丝，鲜花椒清洗干净，鸡翅里加入适量盐、白酒腌制 3、锅里放少许油，将花椒放入小火慢焙 4、鸡翅下锅，用花椒油煎一下，然后小火将鸡翅本身的油脂慢慢煎出，加入适量老抽上色

【花椒鸡翅】 1、鸡翅清洗干净，用刀斩成三段，然后冲掉血水 2、葱姜切丝，鲜花椒清洗干净，鸡翅里加入适量盐、白酒腌制 3、锅里放少许油，将花椒放入小火慢焙 4、鸡翅下锅，用花椒油煎一下，然后小火将鸡翅本身的油脂慢慢煎出，加入适量老抽上色
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