LeaMichelle
2012年3月22日 23:29
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【DIY双皮奶】1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2.拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3.稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4.隔水蒸十分钟即可~

【DIY双皮奶】1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2.拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3.稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4.隔水蒸十分钟即可~
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【米披萨】1.用保鲜膜将米饭包起来，用手掌压实、整形成圆饼状；2.将米饭团放在烤盘上，刷上披萨酱，再铺上奶酪；3.放上火腿、芹菜丁、玉米粒，撒上马苏里拉奶酪；4.放入预热好的烤箱，200度烘烤6-8分钟至奶酪融化即可。
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【懒人奶昔】香蕉，草莓，蓝莓，樱桃，冰块，橙汁，香草味酸奶，蜂蜜【做法】将香蕉、草莓、蓝莓、樱桃和冰块一起放到搅拌机里，然后倒入橙汁，香草酸奶和蜂蜜搅拌均匀。可以事先把草莓、蓝莓和樱桃都冰冻起来，这样奶昔就是冰冰的，无需再放入冰箱里冰冻
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