【啤酒鱼煲】1.锅中饭适量油，爆香姜片2.放鱼块两面略煎3.鱼片归到一边，放蒜瓣煎下4.放少许蒸鱼豉油5.一点点生抽6.一点点老抽，不用多，不需要红烧7.放干辣椒跟洋葱块8.放啤酒9.白糖一点点10.盖上锅盖大火煮开转中火炖到入味即可11.出锅前撒葱花。

龙虾沙拉配葡萄柚鳄梨 - 有时候很想给自己吃点“健康的”。在学校，厌烦了各种炸鸡、烤派、三明治一类的成品速食，大部分时间都会在自助沙拉柜台配一碗，一般会挑苦菊，西红柿，芝麻菜（rocket），希腊乳酪丁（feta cheese），和水分过多或有点蔫掉的生菜。苜蓿芽（alfalfa）这样比较金贵的就很难见了。自己做，最大的问题就是菜通常一买一大把，如果买很多品种就太多了，一个人吃不完。在外国的超市，会有多种蔬菜混合的沙拉蔬菜包，倒是很适合一个人吃一吃。 原菜谱：http://blog.williams-sonoma.com/lobster-salad-with-grapefruit-avocado/

冰淇淋百变吃法 老干妈看看就好 你想也可以试一下 哈哈哈

百变吃法，冰淇淋比你想象中吃法要多哦！

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香辣三杯鸡

小炒牛肉

水煮牛肉

尖椒土豆丝

油泼面

鸡丝凉拌面

挂面煎饼~ 可以试试

杂酱面做法！

【干煸四季豆】1.四季豆500克，摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；2.入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；3.锅中留1大匙油，将100克猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4.倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

【武汉热干面】1.大头菜切丁，葱、虾米切末。 2.碱水面抖散下沸水锅煮约3分钟，至八成熟捞出沥水。3.将香油倒入面条拌匀，用筷子抖散开。4.待面条彻底凉后，再投入沸水锅里，稍微烫热马上捞出沥水。 5.拌入生抽，浇上芝麻酱，加香油，白醋，辣椒酱，虾米丁，大头菜末， 洒上葱花拌匀即可。