【芒果糯米卷】糯米粉70克、粘粉60克、澄粉35克、牛奶200克、炼乳40克、糖40克、色拉油30克、芒果1个；做法:除3种粉外其它材料混合，再倒入粉类，拌匀，蒸15min；2.搅拌2次，熟后，晾凉，揉成团，擀成薄片；3.芒果去皮，切下果肉放在擀好的皮中卷起来，切方块，冷藏味道更好。
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龙虾沙拉配葡萄柚鳄梨 - 有时候很想给自己吃点“健康的”。在学校，厌烦了各种炸鸡、烤派、三明治一类的成品速食，大部分时间都会在自助沙拉柜台配一碗，一般会挑苦菊，西红柿，芝麻菜（rocket），希腊乳酪丁（feta cheese），和水分过多或有点蔫掉的生菜。苜蓿芽（alfalfa）这样比较金贵的就很难见了。自己做，最大的问题就是菜通常一买一大把，如果买很多品种就太多了，一个人吃不完。在外国的超市，会有多种蔬菜混合的沙拉蔬菜包，倒是很适合一个人吃一吃。
原菜谱：http://blog.williams-sonoma.com/lobster-salad-with-grapefruit-avocado/
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