部队火锅

bokuの简易食谱# 用米饭做粘糯的香辣烤丸子，简单易上手，当日常零嘴也很适合（¯﹃¯）

部队火锅

韩食1

【韩式辣炒鱿鱼】食材：1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻 做法：1）洋葱，蒜，姜，切末。2）鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状；3）鱿鱼加入调料和洋葱，姜，蒜末腌制2个小时以上。4）锅中到油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味；5）再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。6）最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。

【韩式辣酱焖排骨】调料：大蒜、韩式辣椒酱、 细砂糖、酱油、 盐。做法：1土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 2排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。 3把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。 4放入高压锅炖熟即可。 收起|查看大图|向左转|向右转 (12)| 转发(488) | 评论(8) 8月27日 07:3…

韩式鸡蛋卷的做法 1.鸡蛋略加料酒打散，加入胡萝卜屑、盐，搅打均匀 2.锅中热油，加入蛋液，将蛋液滑开，火调成中小火，待鸡蛋完全炒熟 3.放一张厨房用纸，将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油，而后在上面放紫菜片，之后卷卷，大约2厘米切段即可

韩式肥牛火锅面 用料:泡菜 肥牛片 牛肉浓汤宝 1块 黄豆芽 金针菇 韩式辣酱 1汤匙 葱 蒜 火锅面 做法:1.锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝2.待汤块融化后，加泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中.

韩式黄瓜泡菜详细做法···U-naWang （爱你就要养胖你）1.黄瓜洗净，切成小的滚刀块，加盐腌制1-2小时使黄瓜出水；2.将腌后的黄瓜用凉开水冲洗，使之降低咸度，沥干水备用；3.处理好的黄瓜内加入韩国辣酱、蜂蜜、熟芝麻、虾皮、糖渍桔皮丁，拌匀；4.入密封的容器内，放入冰箱保存，随吃随取。

//@纠结的小rose:好想去吃，长草了//@丁丁同城-上海站：【韩国阿姨带你吃正宗韩料 郑阿姨的家 】菜式都是韩国来的郑阿姨自创的，附近很多韩国留学生都爱来这里吃！奶酪年糕真心赞，辣年糕里有很浓郁的芝士！金枪鱼寿司和量超大的炸鸡色拉也特别嗲，吃了还想吃！难怪是五角场地区排名前三的韩料呀！人均66

方便面清水煮熟 沥干 洋葱，年糕条，包菜，胡萝卜，豆干，海带，泡菜，青椒，想吃的全切断清煮，沥干一起下锅爆炒，调料是辛拉面调料包加水和韩式辣酱，看差不多了加面，加少水，千万别忘了鸡蛋 煮好捣碎 无敌了

做法： 1. 手指年糕1包、年糕辣酱1包； 2. 辣白菜泡面1包（其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已）； 3. 韩式辣白菜1包 4. 汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火； 5. 将煮好的年糕捞出，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻； 6. 面锅倒入适量水； 7. 倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾； 8. 下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。

【辣炒年糕】做法：将韩式辣酱和番茄酱混合，加半碗水调匀，用大火煮开；洋葱，胡萝卜切片，鱼饼切成合适大小；辣酱汁煮开后，将年糕条下锅煮，大火煮开转为文火，依然要注意搅动；年糕4分软的时候下入洋葱，胡萝卜和鱼饼，中火熬煮，不断搅动，搅动，搅动；煮至酱汁浓稠，年糕8分软左右即可关火，出锅。