苏小小。
2012年2月4日 16:53
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1）先将凤爪，猪皮洗净，凤爪剪成一截一截的，猪皮切片，加入冷水，姜片，黄酒汆烫 2）煮好后，马上放入冷水中浸泡，将食材上的浮沫全部清洗干净 3）再次放入冷水中，加入香料包，开大火煮开后转小火慢慢熬煮 4）大约40分钟后，看到鸡爪和猪皮都快融化一样，加入盐调味，关火 5）玫瑰花瓣泡入淡盐水浸泡10分钟，切碎放入果冻盒中 6）将汤水沥出来，用小勺慢慢的放入果冻盒中，放入冰箱冷藏一个晚上 
<br />7）脱模：试过两种方法，最便捷的就是放入热水中浸泡10秒，千万别太长会融化，倒扣过来，一个漂亮的胶原蛋白水晶冻就成功啦

1）先将凤爪，猪皮洗净，凤爪剪成一截一截的，猪皮切片，加入冷水，姜片，黄酒汆烫 2）煮好后，马上放入冷水中浸泡，将食材上的浮沫全部清洗干净 3）再次放入冷水中，加入香料包，开大火煮开后转小火慢慢熬煮 4）大约40分钟后，看到鸡爪和猪皮都快融化一样，加入盐调味，关火 5）玫瑰花瓣泡入淡盐水浸泡10分钟，切碎放入果冻盒中 6）将汤水沥出来，用小勺慢慢的放入果冻盒中，放入冰箱冷藏一个晚上 <br />7）脱模：试过两种方法，最便捷的就是放入热水中浸泡10秒，千万别太长会融化，倒扣过来，一个漂亮的胶原蛋白水晶冻就成功啦
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山药洗净，在屉上中火蒸20分钟蒸透 削皮，再竖着劈成数截 淋上桂花糖即可
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山药洗净，在屉上中火蒸20分钟蒸透 削皮，再竖着劈成数截 淋上桂花糖即可
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圣女果洗净对半切开；甜豆荚择去老筋，洗净切两半，过滚水焯煮熟，捞出放入冷水中，沥干水分备用；洋葱切碎；生菜洗净撕成小朵；鸡蛋去皮，切成8瓣；奶酪切小丁 将各种蔬菜混合，调入橄榄油、沙拉酱、柠檬汁拌匀 依…
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圣女果洗净对半切开；甜豆荚择去老筋，洗净切两半，过滚水焯煮熟，捞出放入冷水中，沥干水分备用；洋葱切碎；生菜洗净撕成小朵；鸡蛋去皮，切成8瓣；奶酪切小丁 将各种蔬菜混合，调入橄榄油、沙拉酱、柠檬汁拌匀 依次加入金枪鱼、奶酪快、鸡蛋拌匀
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馒头切成比硬币稍大的丁、黄瓜切细长条（要卷住馒头丁） 将馒头丁卷进黄瓜，外面再包上一层培根片，用牙签固定 依次做好5个培根黄瓜卷 <br />平底锅放入少许橄榄油、xo酱，小心放入培根黄瓜卷小火煎黄，放1g盐或者…
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馒头切成比硬币稍大的丁、黄瓜切细长条（要卷住馒头丁） 将馒头丁卷进黄瓜，外面再包上一层培根片，用牙签固定 依次做好5个培根黄瓜卷 <br />平底锅放入少许橄榄油、xo酱，小心放入培根黄瓜卷小火煎黄，放1g盐或者不放（视个人口味） <br /> <br />表面撒上黑胡椒粉或者芝麻，翻面，至表面略微焦黄出锅 <br /> <br />浇上番茄酱那叫一个美味。
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紫薯洗净，用蒸锅或是微波炉蒸熟。蒸熟后去皮捣碎，用筛粉过筛一下 2. 过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀，取一张保鲜膜，再取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上，豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上 3. 把紫薯团包住豆沙馅搓圆…
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紫薯洗净，用蒸锅或是微波炉蒸熟。蒸熟后去皮捣碎，用筛粉过筛一下 2. 过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀，取一张保鲜膜，再取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上，豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上 3. 把紫薯团包住豆沙馅搓圆，再把保鲜膜拧紧紫薯团，最后揭开保鲜膜即可
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1.做法太简单了 2.2个紫薯放开水里煮10分钟,去皮 3.将去皮的紫薯加入牛奶粉碎后,倒入杯子底部 <br />4.一个猕猴桃去皮切碎放在薯泥上面,再点缀上2个樱桃 <br /> <br />5.开吃~~~~~
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1.做法太简单了 2.2个紫薯放开水里煮10分钟,去皮 3.将去皮的紫薯加入牛奶粉碎后,倒入杯子底部 <br />4.一个猕猴桃去皮切碎放在薯泥上面,再点缀上2个樱桃 <br /> <br />5.开吃~~~~~
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1.金桔洗净后用盐水浸泡一小时，再彻底晾干 2.去蒂，用刀从中间一切两半，去掉种子 3.用无水无油容器放一层金桔，铺一层白砂糖，如此重复。密封腌制1-2天，至糖完全融化，液体变多 <br />4.之后全部倒入锅里，加一…
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1.金桔洗净后用盐水浸泡一小时，再彻底晾干 2.去蒂，用刀从中间一切两半，去掉种子 3.用无水无油容器放一层金桔，铺一层白砂糖，如此重复。密封腌制1-2天，至糖完全融化，液体变多 <br />4.之后全部倒入锅里，加一杯水，加冰糖，大火烧开，小火熬煮10-15分钟，至金桔变得透明，粘稠即可
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1.鸡翅中解冻至室温，用斜刀划开2个口子。 2.鸡翅、可乐/啤酒(半罐)、料酒、老抽、姜丝放入盘中腌渍，可按压几下，待半小时至一小时。 3.起锅热油，将鸡翅分别煎至金黄，倒入可乐/啤酒(另半罐)，适量料酒、老抽、姜…
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1.鸡翅中解冻至室温，用斜刀划开2个口子。 2.鸡翅、可乐/啤酒(半罐)、料酒、老抽、姜丝放入盘中腌渍，可按压几下，待半小时至一小时。 3.起锅热油，将鸡翅分别煎至金黄，倒入可乐/啤酒(另半罐)，适量料酒、老抽、姜丝、葱段，大火煮 <br />4.等收汁完成，可根据个人口味加入盐、糖调味，翻炒后即可出锅。
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1.提前制作蛋奶酱 2.鲜奶油和牛奶、糖混合，小火加热至沸腾，再熬煮5分钟后关火 3.抹茶粉用一点热水融化，搅拌成浓酱汁状，加入到奶油中 <br />4.将放凉的奶油混合物跟放凉的蛋奶酱混合，搅拌均匀装入保鲜盒，冷冻2…
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1.提前制作蛋奶酱 2.鲜奶油和牛奶、糖混合，小火加热至沸腾，再熬煮5分钟后关火 3.抹茶粉用一点热水融化，搅拌成浓酱汁状，加入到奶油中 <br />4.将放凉的奶油混合物跟放凉的蛋奶酱混合，搅拌均匀装入保鲜盒，冷冻2小时，取出，用用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍，再放入冷冻 <br /> <br />5.隔1小时后翻拌一次，再隔半小时后翻拌一次即可
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1.鸡翅洗净后沥干水分划两刀备用 2.大蒜，姜切片放在鸡翅上 3.放入李锦记双茶老抽，搅拌均匀。让鸡翅全部能够沾上老抽，腌制半小时 <br />4.将腌好的放入电饭煲内，腌制鸡翅的汤汁也放入，然后再放入大约30ml左右清…
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1.鸡翅洗净后沥干水分划两刀备用 2.大蒜，姜切片放在鸡翅上 3.放入李锦记双茶老抽，搅拌均匀。让鸡翅全部能够沾上老抽，腌制半小时 <br />4.将腌好的放入电饭煲内，腌制鸡翅的汤汁也放入，然后再放入大约30ml左右清水，按下煮饭键 <br /> <br />5.三分钟后翻面，如此反动两到三个来回，电饭煲跳到保温键后再焖五分钟即可
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1.在炒锅中倒油加热，加入其中的辣椒蟹酱包，翻炒至香味出 2.将螃蟹倒入，炒至螃蟹变为红色 3.加入300毫升的水，翻炒入味5~10分钟 <br />4.取调料包的另一包调料粉，加冷水调开 <br /> <br />5.倒入调好的汁再炖2~…
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1.在炒锅中倒油加热，加入其中的辣椒蟹酱包，翻炒至香味出 2.将螃蟹倒入，炒至螃蟹变为红色 3.加入300毫升的水，翻炒入味5~10分钟 <br />4.取调料包的另一包调料粉，加冷水调开 <br /> <br />5.倒入调好的汁再炖2~3分钟 <br /> <br />6.将鸡蛋打成蛋液倒入锅中成碎蛋花，撒切碎的小葱即可
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1.准备好鸡蛋花和罗汉果 2.鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟 3.净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中 <br />4.最后净鸡蛋花从水中捞起…
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1.准备好鸡蛋花和罗汉果 2.鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟 3.净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中 <br />4.最后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可
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1.将洛神花放入壶中，倒入400ml开水浸泡10分钟 2.加入一大勺鱼胶粉搅拌均匀 3.加入蜂蜜搅拌均匀 <br />4.最后加入少许柠檬汁调味，晾凉 <br /> <br />5.倒入容器中入冰箱冷藏至凝固
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1.将洛神花放入壶中，倒入400ml开水浸泡10分钟 2.加入一大勺鱼胶粉搅拌均匀 3.加入蜂蜜搅拌均匀 <br />4.最后加入少许柠檬汁调味，晾凉 <br /> <br />5.倒入容器中入冰箱冷藏至凝固
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水果洗净，并分别加少许水（少许可视具体情况而定，半汤勺差不多，不加也可）搅拌成果泥 2. 在杯子，先倒入炼乳，再倒入牛奶，此时层次较明显 3. 倒入果泥汁时，如你有耐心，可以用长柄勺将果泥从杯子边小心引入，…
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水果洗净，并分别加少许水（少许可视具体情况而定，半汤勺差不多，不加也可）搅拌成果泥 2. 在杯子，先倒入炼乳，再倒入牛奶，此时层次较明显 3. 倒入果泥汁时，如你有耐心，可以用长柄勺将果泥从杯子边小心引入，如果技术过关，层次将会非常清晰。如果随意倒入，效果就如图，其实也挺漂亮的 <br />4. 最后在杯口点缀上杨桃片即可
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1.放进茶壶或杯子里，直接热水冲泡，盖上杯盖焖10-15分钟即可饮用 2.可以加蜂蜜或者冰糖调味
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1.放进茶壶或杯子里，直接热水冲泡，盖上杯盖焖10-15分钟即可饮用 2.可以加蜂蜜或者冰糖调味
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1.将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室 2.冷冻2小时以上，即可凝固成冰块 3.芒果去皮、去核，切成大块 <br />4.将芒果块放入搅拌机 <br /> <br />5.加入酸奶和冰块 <br /> <br />6.一起打碎，搅拌均匀，表面撒少许…
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1.将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室 2.冷冻2小时以上，即可凝固成冰块 3.芒果去皮、去核，切成大块 <br />4.将芒果块放入搅拌机 <br /> <br />5.加入酸奶和冰块 <br /> <br />6.一起打碎，搅拌均匀，表面撒少许芒果果碎即可
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做法如下。
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1.将螺旋意面煮熟，过凉备用 2.黄瓜，洋葱，红椒均切成半月片，罗勒叶清洗干净 3.佐料橄榄油，意大利香草和柠檬 <br />4.将配料与螺旋意面放在一起，加入盐，白糖，意大利香草，半个柠檬汁，撕碎的罗勒，最后倒入适…
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1.将螺旋意面煮熟，过凉备用 2.黄瓜，洋葱，红椒均切成半月片，罗勒叶清洗干净 3.佐料橄榄油，意大利香草和柠檬 <br />4.将配料与螺旋意面放在一起，加入盐，白糖，意大利香草，半个柠檬汁，撕碎的罗勒，最后倒入适量橄榄油，所有原料翻拌均匀即可
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1.意面煮2分钟，立即冲冷水备用 2.番茄热水烫一下去皮，去籽，切成碎丁。洋葱切碎丁，九层塔切末 3.将所有材料和意面混合，加橄榄油柠檬汁，盐和黑胡椒 <br />4.拌均匀后放入冰箱冷藏10分钟，会更入味好吃。如果喜…
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1.意面煮2分钟，立即冲冷水备用 2.番茄热水烫一下去皮，去籽，切成碎丁。洋葱切碎丁，九层塔切末 3.将所有材料和意面混合，加橄榄油柠檬汁，盐和黑胡椒 <br />4.拌均匀后放入冰箱冷藏10分钟，会更入味好吃。如果喜欢呛口辣味，可以切一些青辣椒末进去
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1.先把伴碟需要的切好，有心思的小女人可以切心形==形状的，再摆自己喜欢的样子 2.烧红锅下油，火大点也不怕 3.把事先腌好味道的牛扒放去煎，成熟肚个人喜欢哦，我怕生，喜欢8、9成熟的.煎好把牛扒放在碟子上 4.把其…
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1.先把伴碟需要的切好，有心思的小女人可以切心形==形状的，再摆自己喜欢的样子 2.烧红锅下油，火大点也不怕 3.把事先腌好味道的牛扒放去煎，成熟肚个人喜欢哦，我怕生，喜欢8、9成熟的.煎好把牛扒放在碟子上 4.把其他备料一起放锅里爆香，再放鼓油和生粉调的芡煮到稠就可以淋上牛扒上了
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锅烧热，倒入黄油快，溶化后加橄榄油 下蒜末和洋葱炒香 加入番茄丁，炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右，加盐煮至汤汁浓稠 <br />锅中水开后，加一小勺食用油和盐，下意面，煮15分钟过凉 <br /> <br />意面装…
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锅烧热，倒入黄油快，溶化后加橄榄油 下蒜末和洋葱炒香 加入番茄丁，炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右，加盐煮至汤汁浓稠 <br />锅中水开后，加一小勺食用油和盐，下意面，煮15分钟过凉 <br /> <br />意面装盘，浇上番茄酱，撒一些芝士粉，OK啦
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类似铁板烧的方式。然后加料。
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类似铁板烧的方式。然后加料。
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将香蕉去皮，切成小段，放入食物搅拌机中，倒入鲜牛奶，搅拌20秒，再将成细丝的玫瑰花放入搅拌机内搅拌10秒钟，倒入杯中，再在上面放上玫瑰丝装饰即可
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将香蕉去皮，切成小段，放入食物搅拌机中，倒入鲜牛奶，搅拌20秒，再将成细丝的玫瑰花放入搅拌机内搅拌10秒钟，倒入杯中，再在上面放上玫瑰丝装饰即可
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