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sin3333
2014年7月31日 14:47
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What's today's breakfast?【来自INS:KEIPICS】
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早餐~ 大米绿豆粥、白萝卜丝蛋饼,还有昨天做的杏仁酥,搭配牛奶、百香果柠檬茶、三种水果~
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_慧绘美食记_
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早餐是一天之中最终要的一餐,要丰盛、要好看、最重要的是美味。日本平面设计师山崎佳(Kei Yamazaki)自2012年起,开始在Instagram上展示自己的早餐大作,至今已吸引了超过37万关注者。今年年初她出版了《TODAY’S BREAKFAST》一书,同样收获了很高的人气。
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英式早餐 主料:香肠,鸡蛋,切片面包 辅料:胡椒粉,盐 1、准备好香肠、鸡蛋和面包片。 2、平底锅放入少量油,待油热,放入香肠煎熟,盛出,切段,放入盘中。 3、将两个鸡蛋打入锅中,单面煎熟,盛出,放入盘中。 4、面包放入吐司机中烤至两面金黄,表面酥脆。 5、用刀将烤好的面包片切成三角形即可。
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美式早餐 主料:鸡蛋,培根,意大利蒜味肠,白芸豆,面包,西红柿 配料:黄油1/4条,盐,研磨胡椒粉,番茄酱 1、烤箱预热200度,将香肠放入烤箱3分钟后,放培根1分钟,再放番茄和面包片(根据口感刷黄油),10分钟后取出。 2、烤箱进行的同时,锅中放入番茄酱,用小火加热后再倒入煮熟的白芸豆,3分钟小火即可。 3、2个鸡蛋放二分之一勺盐搅拌均匀。 4、另起锅放黄油,油没完全烧开即放入鸡蛋液,小火慢慢搅拌,防止变黑糊锅。可根据口感加入一汤匙牛奶,口感会更好。 4、最后将所有食物取出摆盘即可。
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金枪鱼鸡蛋手卷 鸡蛋1个,黄瓜10克,熏火腿1片,蛋黄金枪鱼罐头3勺,面包1片,紫甘蓝1片 1、鸡蛋打成蛋液,加少许盐;黄瓜切成小丁;紫甘蓝切小丁。 2、蛋液倒入煎锅摊成蛋皮(小火)备用。 3、熏火腿煎至微焦,然后切成小丁。 4、把面包撕碎,和黄瓜丁、火腿丁拌在一起,倒在蛋皮上;然后淋上金枪鱼罐头。 5、把蛋皮卷起,撒上紫甘蓝丁。
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