【饮品专辑】芒果汁

【柠檬柳橙汁】1.将橙剥皮，撕成瓣，放入果汁机中；2.将柠檬汁挤入，将蜂蜜加入；3.加盖后开启果汁机，将材料搅打均匀即可。

【格调水果茶】1.火龙果、梨、苹果切块；2.柠檬切薄片，百香果对半切开，取果汁；3.百香果汁和柠檬放在小锅里，加入大约300ml清水煮开，调入蜂蜜；4.水果块放入茶壶中，倒入过滤的红茶，再加入煮好的百香果汁。

【奶油芒果奶昔】1.芒果去皮切块，放入搅拌机；2.倒入酸奶和糖，搅拌匀；3.放入冰箱冷藏，加切快芒果装饰即可。

【巴黎玫瑰奶茶】1.准备茶壶一个放入9颗玫瑰花瓣和少许茉莉花冲一点开水洗茶 2秒接着倒掉洗茶的水 然后把茶壶水加满开水备用。2.过五分钟水的颜色深了就把漏斗提起来，放进小包牛奶化开最后放入适当的蜂蜜即可。

【红色恋人】材料：红糖水，1盎司石榴汁，1盎司糖浆，0.5盎司蛋清一个，香草冰激凌，雪碧——做法：红糖水、石榴汁、糖浆、蛋清充分混合，再加香草冰淇淋摇混，最后倒入少量雪碧即可。

【黄桃冰】材料：冰块，新鲜黄桃，酸奶。——做法：把所有材料放入果汁器内打碎，然后倒入杯中，如果想吃果粒的感觉，可以切点水果小粒粒放进杯子，再切一片或几片水果搁在杯子边做装饰。加入冰块即可饮用。

【青果薄荷汁】材料：奇异果3颗，苹果1颗，薄荷叶。——做法：材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

【冰莓雪梨】材料：梨1个，蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量。——做法：将梨去皮洗净，削成小薄片，备用；将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌即可。

【樱桃酒】材料：樱桃，白酒，白糖。——做法：樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干。将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖。倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自制的果酒了。

【葡萄柚果酒】材料：杜松子酒8盎司，鲜榨葡萄柚果汁8盎司，新鲜柠檬汁1盎司。——做法：将上述材料混合，饮用时加上冰块。

【螺丝起子】材料：伏特加45ml，柳橙汁，橙片，碎冰若干。——做法：45ml伏特加倒入酒杯中，加入适量冰块；注满杯子的八分，搅拌均匀；用橙片装饰。

【红宝石汽酒】材料：葡萄酒，红柚子汁，酸橙橙汁，糖。——做法：充分混合，饮用时可加冰块。

柠檬果酱 | 简单实用的果酱方子，同理可制作其它水果。柠檬切半，去籽，直接入锅，小火加热至变软；取出切块，注意保留汁水，将果肉和果汁重新放回锅中，加入与柠檬同等克重的细砂糖，慢火煮沸至完全浓稠，倒入无水无油的容器中，静置放凉，密封冷藏保存即可。

冰淇淋雪糯滋 作法作法 1. 准备主要材料。 2. 将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水。 3. 搅拌均匀成流线面浆。4. 盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟。 5. 蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用。 6. 取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。 7. 取一块冷却的糯米团，案板上撒一点熟糯米粉，擀成饺子皮状。 8. 挖一块冻淇淋放中间。 9. 然后收口倒过来,样子好点的朝上面。 10. 下面可以垫张蛋糕纸，然后放进冰箱稍冷冻下即可！

♡【花朵甜品】♡ 『桂花绿豆糕』 用料 绿豆面1500克 白砂糖150克 糖桂花50克 桂花酱50克 做法 将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀；在笼屉内衬两层纸，然后放进搓好的绿豆粉铺开，厚约3.5厘米，上面再盖上一层纸略加按实；旺火蒸30分钟取出凉冷后切块，抹上桂花酱即可。