【香蕉冰棍】香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;融化好的巧克力液,稍晾凉;取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,放入冰箱中冷冻即可。
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混合浆果吉姆利特 16盎司莱姆汁 ¾杯覆盆子 ¾杯蓝莓 ¼杯黑莓 6盎司干杜松子酒 地方莱姆汁,覆盆子,蓝莓,黑莓和杜松子酒食物处理器或搅拌器和过程或混合,直到泥,约1-2分钟。通过介质过滤,倒入混合物。 紧张的混合物倒入冰棒形式和冻结约2小时,直到混合物开始凝固,足以容纳一根冰棒棍直立。 插入冰棒棍,并在一夜之间完成冻结冰棍。 释放冰棍上运行的冰棒模具外热水为2-3秒。
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jay33291314
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【麻酱冰棍】材料:芝麻酱100g、牛奶200ml、红糖40克、藕粉/糯米粉15克。做法:1.藕粉里加少许温水调匀成糊状待用;2. 把芝麻酱和牛奶混合,搅拌均匀;3.调匀后,倒入小锅中小火加热4.倒入红糖,并不断搅拌;5.倒入调好的藕粉糊,继续搅拌;6.加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可;7.晾凉后,倒入冰棍模子里,放入冰箱冷冻。小贴士:1.藕粉可以换成糯米粉,也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍,口感较细腻,冰棍不会冻得硬梆梆;2.牛奶可以换成水;3.红糖的量根据口味自己调整,煮时可以尝一下;4.牛奶的量也是可以调整的,加热时间大概5、6分钟,达到自己需要的浓稠度即可。
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彩色冰棒~材料 猕猴桃2个 西瓜2大勺 菠萝半个 西红柿1个 橘子1个 酸奶 做法 1、几块西瓜,加点牛奶,加一块冰块,榨成汁,倒进模具,高度自己控制,你想让你的第一层有多少就倒多少。然后放进冰箱一小会儿。 2、第二层是橘子,因为加牛奶会影响维生素C的吸收,所以这个就不加牛奶。因为有果肉榨成汁已经很浓稠,不用担心它会流下去,所以加不加冰块差别不大。 3、第三层是菠萝,步骤一样,加不加冰块随便!注意一定要慢慢的沿边上倒进去,要不会和上一层混在一起。 4、第四层是西红柿,步骤一样,加不加冰块随便!注意一定要慢慢的沿边上倒进去 5、最后一层是猕猴桃,这一层我一样都没加,榨出来就倒上
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果味小冰棍 材料 草莓10个 猕猴桃1个 牛奶100ml 淡奶油50ml 砂糖50克 做法 1)将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。 2) 分别在打好的水果浆中加入牛奶、略搅打后的淡奶油(图3)和砂糖(或用50ml温水溶开后使用)搅拌均匀,倒入准备好的模具中,为了做出不同颜色的效果,第一次倒入模具的一半即可,放入冰箱冷冻。 3)待第一层冷冻好以后,在将不同颜色的水果奶液倒满模具,继续放入冰箱冷冻,直至冰棍冻结实为止。 4)吃之前,把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下,或用吹风机吹一下,即可方便脱模。
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