兔子咖哩乌冬面用料   乌冬面 一人份  香菇 几朵  胡萝卜 半根  香干 一块  西红柿 一个  小油菜 两颗  咖喱粉 2小匙  盐 1/2小匙  糖 1/2小匙   做法   1.备料：所有蔬菜洗净，香菇去蒂切片，胡萝卜切片，香干切片，西红柿切块待用 2.锅烧热下少许油，下咖喱粉小火略微炒出香味即可（炒过了会苦），然后下西红柿炒化 <br />3.加两碗水到锅中煮开，下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右 <br /><br />4.下入容易熟的油菜，加盐和糖调味同煮片刻即可。