兔子的鸡蛋布丁 用料 牛奶 100毫升 白糖 适量 鸡蛋 一只 做法 1.先在模具上少抹一点点黄油,这样便于布丁做好后脱模,如果不想脱膜也可以啊,直接从小模具里用勺挖着吃~~ 2.一百毫升牛奶放入适量白糖,放入微波炉以中火叮几十秒,让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子可以让做出的布丁很平滑 3.然后把蛋液倒入模具中,倒约7分满,盖上保鲜膜,放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟——每家微波功率不同,请先从4、5分钟的设置慢慢尝试,凝固后即可~
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