pony
2011年12月28日 9:11
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日式和果子----关东风味樱饼用料:豆沙200G  熟芝麻 一小把  糯米粉 12克  面粉 120克  细砂糖 30克  色素几滴  做法1.200克红豆泥加入适量的熟芝麻加入适量的花瓣 再逐个做成大小适中的豆沙球 做法2 (年糕皮)1.盆里放入12克的糯米粉 2.到入180cc水搅拌 3.筛入120克面粉 4.加30克细砂糖搅拌均匀 5.面糊过筛,分2份 6.1份面糊里加色素,1份白色,1份粉红色 7.不粘锅不放油,烧热,小火,放入一匙面糊,抹平 8.再加上几瓣花瓣,约五十秒翻个个儿烙另一面 9.不要烙糊了,烙好一个用保鲜膜包好 10.包上红豆芝麻花馅,装盘

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每天都能吃到这些,胖死也愿意了。
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插畫家:Sanne van Winden http://sannevanwinden.blogspot.tw
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