HurrahNN
2014年5月15日 22:02
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【瑞士卷。~】

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【吃货】VESTRI，换种方式吃巧克力，用勺子挖着吃！
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【咖啡甜酒芝士】材料：吉利丁片1片、速溶咖啡粉1袋、奶酪80克、糖25克、百利甜酒50ml、鲜奶油80克。做法：1. 吉利丁片用冷水泡5-10分钟，待柔软后备用；咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用。2. 奶酪切小块和15克糖混合…
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【咖啡甜酒芝士】材料：吉利丁片1片、速溶咖啡粉1袋、奶酪80克、糖25克、百利甜酒50ml、鲜奶油80克。做法：1. 吉利丁片用冷水泡5-10分钟，待柔软后备用；咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用。2. 奶酪切小块和15克糖混合，用打蛋器搅打至柔软，加入百利甜酒和咖啡浓汁，搅拌均匀。3. 将上述材料隔水加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至其融化即可关火。4. 鲜奶油和10克糖打至六分发泡，跟以上咖啡奶酪糊混合后搅拌均匀，倒入模具，入冰箱冷藏至凝固即可。
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#第五大道-时尚#当中国风与蛋糕相遇，碰撞出如此美赞的……
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一位来自泰国的室内设计师，平时业余的时间，喜欢制作一些小点心，炒鸡萌有木有｜via: songsweetsong
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场长最爱の抹茶~！
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爱画画的草莓控。By:nicole
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