内涵喵老师
2014年5月9日 12:50
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牡蛎土手锅(牡蠣の土手鍋)Kaki-no-Dotenabe。广岛乡土料理。广岛盛产牡蛎,产量居日本全国首位。广岛的著名乡土料理「牡蛎の土手锅」跟一般火锅不一样,是先在沙锅内侧涂上一层类似「土手」(Dote/河堤)的味噌

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