内涵喵老师
2014年5月9日 12:49
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竹轮(あごのやき)Ago-no-Yaki。鸟取县乡土料理。「Ago」是方言,鳥取县县鱼,即「飞鱼」,「Ago-no-Yaki」是用新鲜飞鱼制成的「竹轮」(Chikuwa)。飞鱼捕获期是五月至七月,而「竹轮」是日本传统食品之一,形状为空心圆柱

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