蟹壳青
2014年4月20日 16:31
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鯛の潮汁

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从一个城市到另一个城市,从一个乡村到另一个乡村,目的只有一个,那就是探访中国现在硕果仅存的手工食物和传统食材,以及把它们制造出来的食物职人,手工作坊和种植培养了它们的农户。“地方味”其实是情感的闸门,时时牵动着我们最敏感的那根心弦。
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从一个城市到另一个城市,从一个乡村到另一个乡村,目的只有一个,那就是探访中国现在硕果仅存的手工食物和传统食材,以及把它们制造出来的食物职人,手工作坊和种植培养了它们的农户。“地方味”其实是情感的闸门,时时牵动着我们最敏感的那根心弦。
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