材料:吐司2片,牛奶200ml,鸡蛋1个,
糖适量,干果或坚果随意
做法:1、吐司切丁后放进烤碗里
2、牛奶和糖加热到糖融化,不要煮开,否则鸡蛋加进来就成蛋花了。鸡蛋打匀,倒入牛奶液混合
3、混合好的蛋奶液倒入烤碗,均匀的浇在吐司丁上,让所有吐司块都吸收蛋奶液,撒点坚果或者干果,我撒了蔓越莓干、核桃和杏仁片
4、烤箱预热180度,烤20分钟(烤制时间可以做别的事情,不计入内。)
Tips:如果想要味道更香浓,可以用一半鲜奶油和一半牛奶做蛋奶液,但是热量也会更高。还可以加香蕉,切成片放进去一起烤。
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