T_ciel_S
2014年4月3日 15:34
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【黄瓜的9种不同做法合集】爽口的黄瓜生吃可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。

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主料:1. 大蕃茄6 顆(6 人份) 2. 香菜一把 3. 九層塔適量 4. 洋蔥一個(紫紅色較甜) 5. 薑1 塊 6. 檸檬2 顆(壓汁備用) 7. 醬油4 大匙 8. 魚露2 大匙 9. 果糖5 大匙 10. 橄欖油少許步骤:1. 將蕃茄去子切丁備用 2. 香菜去葉取梗,並將香菜梗切成細末 3. 洋蔥切丁,九層塔取葉片 4. 將(2),(3)材料放入蕃茄攪拌 <br />5. 薑塊磨成泥後壓擠取汁,將薑汁淋入(4) <br />6. 將醬油,魚露,果糖,檸檬汁加入蕃茄調味,最後再淋上少許橄欖油即可
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