【玫瑰花酱】做法:600克精制白糖,200克玫瑰花瓣,600ml水,一个柠檬。漂洗干净花瓣,沥干。取200克糖和柠檬汁与花瓣混合,搅拌揉捏,最好保持花瓣完整。将剩下的糖加水加热至融化,然后将揉捏好的花瓣和糖加入,煮开,约半小时,糖浆完全融化,花瓣也不再浮于表面。装瓶即可~
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dannywang123
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【彩虹蛋糕100%成功配方】想做彩虹蛋糕是很早之前就有的想法,搜索了很多方子,大多数是讲说用戚风蛋糕的方子就可以。可是,其实戚风蛋糕虽然柔软绵实却很难烘焙得平整无裂痕(反正我是做不到)。然后有一天,尝试做杯子蜂蜜蛋糕,不小心面粉放多了,想想那就将就烤烤熟,能吃就行。没想到的是,烤出来的蛋糕异常平整,总之造型堪称完美,好吧,无图无真相。于是说,我就用这个方子做彩虹蛋糕了。正好今天我们停林小筑有活动,骑行的人会过来聚会,所以这日不如撞日,就做个起。首先要提到的一点是,其他方子里都是直接做7份的量,然后分开调颜色,我是一个一个做的,觉得比较好把握吧。写不下了,要看的话可以到我的新浪微博@停林小筑
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